Блог Ольга

Ольга

26.03.2018 17:29

Дневник питания за 26.03.2018

Какой-то сегодня Жорик напал на работе, взяла в холодильнике курочку с обеда) Было вкусно, теперь по белку перебор, а на ужин планировалась белковая активия. Смотрю по всему остальному полный недобор. Чем посоветуете заменить?

Сейчас с 20 до 22 поеду интенсивно тренироваться. 1 час воздушной гимнастики и час растяжки.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковник 2	130	161	6	3	26
Вода	400	0	0	0	0
Морковник 2	58	71	2	1	12
кофе с молоком	200	20	1	1	1
Итого	788	253	10	6	40

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное	130	253	32	12	0
Огурец, грунтовый	20	2	0	0	0
Капуста пекинская	10	1	0	0	0
Лук зеленый (перо)	2	0	0	0	0
Йогурт натуральный 2%	5	3	0	0	0
Щи из свежей белокочанной капусты	150	25	0	1	3
Итого	317	287	33	14	4

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоки	100	47	0	0	9
Морковь, сырая	72	29	0	0	6
Бедро, верхняя часть, телятина, только мясо, тушеное	100	203	36	5	0
Кофе растворимый	2	2	0	0	0
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	15	17	0	1	0
Помело, сырое	200	76	1	0	19
Вода	500	0	0	0	0
Итого	989	375	40	7	36

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
салат свекальный	170	102	3	1	19
консервы из кальмара	30	22	4	0	0
Итого	200	124	8	1	19
Итого за день	3794	1040	92	29	101

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Ольга

26.03.2018 12:40

Морковник 2

Калорийность - 123.9 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 20.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, сырая	250 г
Овсяные хлопья "геркулес"	70 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности	170 г
Яйцо куриное	97 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	1 г
Крупа манная	50 г
Сахар, коричневый	25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Банан	60 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 50 мин

Описание

Все элементарно просто, получился повкуснее, за счет банана и меньшего количества яиц. Итак, три столовые ложки с горкой овсянки (у меня овсянка Nordik) залить молоком 150-200 мл (брала 1,5%) далее 3 морковки натереть на мелкой терке, смешать с овсянкой, добавить сахара и 2 столовые ложки манки и оставить настаиваться, пока включаем духовку, греем до 180 градусов, и параллельно берем 2 яйца отделяем белки от желтков, в белки добавляем разрыхлитель (1 чайная ложка) и пакетик ванильного сахара (12 гр.) взбиваем белки в густую пену, желтки разминала вместе с бананом и вливала в общую массу, вс...

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.9 кКал	7.36%
	Белки	4.7 г	6.18%
	Жиры	2.7 г	4.82%
	Углеводы	20.7 г	9.45%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	69.6 г	3.06%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

36.2%

b-car

57.3%

В1

6.2%

B2

6.9%

Холин

7.5%

B5

5.8%

B6

6.7%

B9

3.3%

B12

2.3%

C

3.3%

D

2.9%

E

4%

H

9.2%

вит.К

3.8%

PP

8.7%

Калий

12.2%

Ca

8.6%

Si

1.4%

Mg

6.7%

Na

4.6%

P

18.2%

Cl

2.3%

Fe

5.6%

I

3.6%

Co

37.4%

Mn

24%

Cu

7.9%

Mo

3.9%

Se

8.4%

F

0.5%

Cr

2.1%

Zn

5.7%

4

11

Ольга

24.03.2018 23:50

Дневник питания за 24.03.2018

Заполняла все с телефона, все перепуталось местами, но вроде все что съела учла. Была прогулка 1 час и парилась на даче в сауне.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша овсяная Nordiс	150	113	6	3	15
Куриная грудка (филе) (Тушение)	100	105	22	1	0
Морковный пирог	150	201	9	6	26
Квашеная капуста	50	13	0	0	2
Итого	450	433	38	11	45

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Напиток Капучино	100	105	5	5	7
Итого	100	105	5	5	7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шампиньоны	30	8	1	0	0
Груша	200	94	0	0	20
Итого	230	102	2	0	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вино, десертное, сухое	100	152	0	0	11
Итого	100	152	0	0	11

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Манго, сырое	50	30	0	0	7
Яблоки	150	70	0	0	14
Кабачок (Пассерование)	100	22	0	0	4
Итого	300	123	1	1	26
Итого за день	1180	916	47	18	111

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга

24.03.2018 23:42

Морковный пирог

Калорийность - 134.4 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 17.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание)	200 г
Овсяные хлопья "геркулес"	70 г
Яйцо куриное	188 г
Кукурузная мука	50 г
Сахар, коричневый	20 г
Морковь, желтая	200 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 59 мин

Описание

Овсянку 100 гр залить 200 мл молока (я брала 1,5%). Морковку 2,5 средней величины, помыть, натереть на мелкой терке. В это время разогреть духовку до 180 градусов. Взять 4 яйца, добавить туда соль, ванильный сахар (пакетик 12 гр) все это хорошо взбить миксером. Далее в эту смесь вмешать морковь и овсянку залитую молоком, вмешать туда просеянные 2 столовые ложки муки (у меня была кукурузная) с разрыхлителем (1 чайная ложка) и я добавила 1 ложку коричневого сахара. Все это хорошо перемешать, залить в форму для запекания и готовить 35-40 минут.
Я делала ещё крем и разрезала коржи и промазывал...

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.4 кКал	7.98%
	Белки	6.4 г	8.42%
	Жиры	4.3 г	7.68%
	Углеводы	17.8 г	8.13%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	67.4 г	2.97%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

14.3%

b-car

7%

В1

8.2%

B2

9.8%

Холин

13.6%

B5

8.8%

B6

4.6%

B9

2%

B12

4.7%

C

1.7%

D

6%

E

3.6%

H

15%

вит.К

3.3%

PP

11.2%

Калий

7.6%

Ca

6.8%

Si

~

Mg

8.2%

Na

5.5%

P

16.7%

Cl

4.2%

Fe

9.4%

I

6.7%

Co

40.5%

Mn

22.8%

Cu

9.5%

Mo

12.6%

Se

16.2%

F

1%

Cr

5%

Zn

7%

1

2

Ольга

23.03.2018 23:37

Дневник питания за 23.03.2018

Сижу ем вечерний творожок, получается почти на ночь, но что делать, только вернулась с тренировки.Было 35 мин интенсивного элипса, 30 мин жиросжигающей тренировки, 3 мин скакалки и завершающая сауна.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог «Столовый» 2,0% жирности	100	114	20	2	3
Манго, сырое	100	60	0	0	15
Семена чии, сушеные	5	24	0	1	2
кофе с молоком	100	10	0	0	0
Тыква отварная по 1-210 (Варка со сливом)	30	6	0	0	1
Итого	335	214	22	4	22

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яичный белок куриный (Варка вкрутую)	30	14	3	0	0
Салат Фунчоза	150	123	0	5	9
Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару	100	189	23	10	0
Бульон из кур или индеек прозрачный	150	76	6	5	0
Лук зеленый (перо)	5	1	0	0	0
Укроп	5	2	0	0	0
Петрушка	5	2	0	0	0
Итого	445	407	33	21	11

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Тыква	120	26	1	0	5
кофе с молоком	100	10	0	0	0
Итого	1220	36	1	0	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка	100	79	16	0	2
Картофель в фольге	100	73	1	2	10
Яблоки	50	23	0	0	4
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1250	176	18	3	17

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог «Столовый» 2,0% жирности	100	114	20	2	3
Манго, сырое	32	19	0	0	4
Итого	132	133	20	2	7
Итого за день	4382	968	97	32	65

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга

22.03.2018 17:16

Дневник питания за 22.03.2018

Вчера было так, сегодня на работе был праздник и... тортики, решила себе не отказывать, хоть и хотела прожить месяц без сладкого, но сегодняшний день будет не в счет) Пастила со стевией, но такого в списке продуктов не нашла,

Была интенсивная круговая тренировка + немного кардио до нее и завершающая сауна.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог мягкий диетический 4,0% жирности	100	136	21	4	3
Груша	80	37	0	0	8
Семена чии, сушеные	5	24	0	1	2
кофе с молоком	100	10	0	0	0
Сметанник	1	309	4	14	41
Итого	286	517	26	20	55

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина тушеная, по 1-422	80	188	7	16	2
Грибная запеканка	70	101	3	7	6
Рассольник ленинградский	150	79	2	2	13
Итого	300	369	12	25	22

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт Активиa Натуральный	100	75	4	3	6
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100	47	0	0	9
кофе с молоком	100	10	0	0	0
Сметанник	0	154	2	7	20
Вода	3000	0	0	0	0
Итого	3300	286	7	11	37
Итого за день	3886	1173	46	57	115

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Ольга

22.03.2018 17:08

Дневник питания за 21.03.2018

Вчера было так, сегодня на работе был праздник и были тортики, решил себе не отказывать, хоть и решила прожить месяц без сладкого, но сегодняшний день не в счет) Пастила со стевией, но такого в списке продуктов не нашла

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша овсяная	200	179	8	4	27
Вода	400	0	0	0	0
Хлебцы dr Korner	5	16	0	0	3
Арахисовая паста	5	36	1	3	0
Итого	610	231	10	7	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
кофе с молоком	200	20	1	1	1
Итого	1200	20	1	1	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп фасолевый	100	66	1	4	4
Груша	100	47	0	0	10
Курица, бройлеры или цыплята, ножки, только мясо, приготовленное, тушеное	80	135	22	4	0
Салат картофельный с грибами и клюквой	100	123	4	9	6
Итого	380	372	28	18	21

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог Простоквашино 5% зерненый	100	105	12	5	2
Манго, сырое	80	48	0	0	12
кофе с молоком	100	10	0	0	0
Пастила	30	97	0	0	24
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1310	260	14	5	39

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог нежирный 0,6%	100	110	22	0	3
Итого	100	110	22	0	3
Итого за день	3600	994	76	33	97

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга

04.03.2018 01:35

Кабпчки с фасолью

Калорийность - 68.5 кКал; белки - 3.7 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 10.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Жарка)	526 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, консервированная	410 г
Лук зеленый (перо) (Припускание)	10 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Чеснок, сырой	10 г
Сыр камамбер	30 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

На самом деле были консервы Призма, называются "Фасоль красная в соусе чили" - из продуктов здесь - выбрала максимально подходящие по жбу.
Рецепт родился спонтанно, надо было куда-то израсходовать кабачки, и давно стояла фасоль. Просто взяла чеснок, лук подобжарила, туда добавила кабачок, жарила до полу готовности, потом добавила фасоль с соусом, потушила и засыпала тоже остатками сыра. Получилось остро, сытно и вкусно.
Фотку взяла в интернете, неохото было подключать телефон к ноуту)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.5 кКал	4.07%
	Белки	3.7 г	4.87%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	10.1 г	4.61%
	Пищевые волокна	3.4 г	17%
	Вода	80.9 г	3.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3

A

2%

b-car

0.9%

В1

5.2%

B2

3.4%

Холин

3.6%

B5

3.8%

B6

7%

B9

7.5%

B12

1.6%

C

6.7%

D

0.3%

E

0.7%

H

1%

вит.К

3.4%

PP

4.5%

Калий

11%

Ca

5%

Si

~

Mg

5.1%

Na

13.9%

P

8.8%

Cl

0.1%

Fe

4.9%

I

0.1%

Co

2.7%

Mn

5.8%

Cu

7.6%

Mo

0.4%

Se

1.2%

F

0%

Cr

0.2%

Zn

2.4%

3

Ольга

03.03.2018 21:37

Дневник питания и тренировок за 03.03.2018

Еще не собираюсь ложиться спать, так что вполне реально, что добавится еще яблоко и чай. Суп и рыба в рестике были заявлены с другой, более большей калорийностью, ну пусть будет столько, сколько указано здесь. Все равно была хорошая тренировка. Плюс был чай облепиховый с имбирем и лимоном заваренный.Заметила, что в выходные у меня проблемы с потреблением воды.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники	120	234	16	4	32
Ананас	143	74	0	0	16
Клубника, сырая	102	32	0	0	7
Арахисовая паста	13	94	4	7	1
Сырники	60	117	8	2	16
Итого	438	552	30	14	74

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе натуральный, молотый	3	6	0	0	0
Сахар песок	12	47	0	0	12
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	10	11	0	1	0
Суп молочный с тыквой и манной крупой, по 1-178	200	100	4	4	10
Треска (Припускание)	100	59	13	0	0
Напиток Капучино	100	105	5	5	7
Итого	425	330	23	11	30

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чечевица, зерно (Варка)	20	54	4	0	8
Перец красный сладкий	50	13	0	0	2
Мандарин	80	30	0	0	6
Итого	150	97	5	0	16
Итого за день	1013	980	59	26	122

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Сегодня удалось активно потренить, хотела сходить на круговую, но поздно освободилась и их уже не было. Значит завтра будет FST и растяжка

Первая тренировка

Эллиптический тренажёр (быстро)

	1	2	Итог
Время	25		25

гребной тренажер (средняя активность)

	1	2	3	Итог
Время	10	10		20

быстрое плавание

	1	2	Итог
Время	20		20

Результаты за день

Энергозатраты: 476 ккал

Время: 65 мин

Ольга

02.03.2018 23:12

Запеканка из курицы

Калорийность - 140.7 кКал; белки - 16.6 г; жиры - 7.8 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе)	300 г
Яичный белок куриный	108 г
Яичный желток куриный	54 г
Укроп	30 г
Шампиньоны	75 г
Сыр камамбер	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 ч 30 мин

Описание

Грудку порубить на мелкие куски, это должны были быть котлеты, но не пошло как-то, решила добавить шампиньонов и сделать запеканку. Отделить белки от желтков, желтки сразу в фарш, белки взбить в пену и добавить к фаршу, укроп мелко порезать и вмешать в массу.
Вылить в форму для запекания, немного смазанную оливковым маслом, сверху посыпать нарезанными кружочками шампиньонами и запекать в аэрогриле на средней решетке, 205 градусах 20 минут. Очень вкусно, сытно и диетически.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140.7 кКал	8.36%
	Белки	16.6 г	21.84%
	Жиры	7.8 г	13.93%
	Углеводы	0.7 г	0.32%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	72.9 г	3.21%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

20.6%

b-car

5%

В1

4.7%

B2

15.1%

Холин

14.2%

B5

15.5%

B6

4.5%

B9

4%

B12

11.8%

C

5.9%

D

7.6%

E

2%

H

13%

вит.К

~

PP

35.8%

Калий

10.1%

Ca

10.3%

Si

~

Mg

12.1%

Na

14.2%

P

25.1%

Cl

1.8%

Fe

7.5%

I

3.9%

Co

77.6%

Mn

3.6%

Cu

6.2%

Mo

9.9%

Se

~

F

0%

Cr

27.5%

Zn

7.9%

4

3