Заскочила сегодня на обед в классное пп-кафе. В принципе, вкусно и приемлемо по ценам. Только вот десерты там больно калорийные. А так хочется иногда купить, а не печь самой. Но не судьба)
Эх, а ещё напала весенняя хандра. И душа и кошелёк просятся на работу. 7-мой месяц дома - это не шутки. Чувствую себя кротом. И ужасно борюсь выходить в люди. А ещё какое-то странное чувство - не знаю, куда пойти. Перед болезнью я четко знала кто я, какие у меня навыки... а теперь полное развоплащение. Кто я? Что я? Хорошо, хоть хобби спасает, но торты много денег не приносят. Скорее наоборот, куча вложений в кондитерку. Вооот. Нужно было хоть с кем-то поделиться)))

Все могло быть намного лучше, если бы я не пекла ночью шоколадные маффины. А ещё было бы лучше, если бы они у меня получились. Но в 12 часов ночи, когда я вынула из духовки партию опавших кексов, мне стало так грустно, что я решила попробовать каковы они на вкус хоть... Вкусные, че)))
Вообще интересно - в будни я питаюсь нормально, соблюдать окошко в 1500-1600 ккал вполне комфортно. В выходные, по традиции, происходит разное такое, что вообще не вписывается в пп. Например в субботу была в трёх заведениях: в пабе, караоке-баре и клубе. Охохохо, давненько я так не танцевала. Остаётся надеяться, что на танцполе оставила все наетое (т9 изменил на надетое, но нет, ошибся слава богу) 😅

Это был очень странный по питанию день. Четыре часа в парикмахерской, да ещё в обеденное время. Ох, все-таки, быть красивой - искусство! Поэтому я красивая не чаще 2 раз в год. Нет, ну кто в здравом уме будет делать по пол дня эти бьюти-процедуры? Да ещё и вместо обеда 😱

Всем привет) На самом деле я тут опять подпольничаю. Прошлый заход оказался неудачным, не долечилась и очень быстро выбилась из графика. Пришлось копнуть вопрос со здоровьем ещё глубже и это было правильное решение. В итоге - вторичный иммунодефицит((( Врач строго-настрого запретил в ближайшие месяцы повторять подвиги в зале, запретил любые ограничения в калорийности и нервничать. Такие пирожки. Допиваю второй курс иммуномодуляторов, ем, сплю и отдыхаю. Чувствую себя намного лучше. Поправляюсь и в прямом смысле, и в том, что, кажется, выздоравливаю. Вес скакнул за эти месяцы без подсчетов до 60 кг (с 53). И знаете, я почему-то даже рада 😀 Килограммы или их отсутствие - дело наживное, а вот Здоровье - вещь первой необходимости.

Здравствуйте, друзья! Я снова тут. Уже неделю наблюдаю за вами, но сама не свечусь. Вернулась к подсчетам с перевесом в 5 кг. Так что сейчас мой вес 59 кг. Пока цель - поддержание. Тут не до жиру, главное не набрать больше. В таком весе чувствую себя внезапно гармонично, а точнее вообще его не чувствую. Худеть не собираюсь, т.к. мой иммунитет сказал мне окончательное и бесповоротное досвидания. Болею с августа почти без просветов (максимум 2 недели затишья). Пробовала все из возможного, и антибиотики, и народное лечение, и гомеопатию и физио, и медитации. Сейчас сдаю анализы (которые прекрасны), причина такого состояния не найдена. А по факту почти всегда слабость, трахеит и насморк. Понятное дело, что ни о каких тренировках речи не идёт, но это тоже пока...
Так, а теперь о хорошем. Я полностью ушла в кондитерское дело. Работаю дома, учусь, езжу на мк. Это мой источник невероятного вдохновения, мотивации и радости. Поделюсь тут с вами последними своими работами. Обещаю, что больше дразниться не буду.
Вооот, очень рада вернуться! И так приятно видеть в ленте знакомые лица)

Хотела сделать околобелковый день, правда с макарошками и бананом, потому что овощей дома не было, даже картошки. Вечерком оторвалась, даже квас вписался. Хотя, конечно, никакой это не белковый день) К нему надо заранее готовится, чтобы было что есть и не умирать от однообразия, а у меня это далеко не всегда получается... Зато в духовке печется шифоновый бисквит. Скоро др у мужа, плюс надо новый декор отрабатывать по курсу, так что торту быть :ah:

Белковый 1. Вышла на работу в офис. Снова. Что-то тут хочется катастрофически. Интересно, на сколько меня хватит? Я про работу в офисе, собственно...
P.S. Вечер закончился вином. Знаю, что в белковый день это нехорошо, но соблазнилась. Завтра углеводный день, потому что просто не дошла до магазина купить нужные продукты на белковый. Эх...

Это только выглядит как страшный дефицит. Получился какой-то недобелковый день. Как-то с утра не задалось. И настроение хреновое, и есть хочется и не хочется одновременно. Почти закончила с выравниванием торта, нализалась крема. Вкусный! С творожно-сырный с лимонным оттенком) Хз сколько от него набежало, но скорее жиры, чем угли, там сахара чуть. Лягу спать добрая. 

Активный день - домашние дела, подготовка всего для первого торта по весенним тортам от Елены Гнут, репетиция, спектакль...а завтра рабочий день, который принесет массу нерешенных задач. Спаси и сохрани, короче...