Строгий подсчёт калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) часто рассматривается как базовый метод управления весом. Однако для некоторых людей такой подход становится триггером расстройств пищевого поведения (РПП), включая компульсивное переедание. Исследования показывают, что ограничительные диеты могут усиливать нейробиологические механизмы, схожие с зависимостью .

**Почему контроль КБЖУ не всегда эффективен?**
Высококалорийные продукты, особенно с повышенным содержанием сахара и жиров, активируют мезолимбическую систему мозга — те же зоны, которые реагируют на наркотики . Это приводит к выбросу дофамина, формируя циклы «награды», которые сложно разорвать через силу воли. При длительном ограничении КБЖУ у части людей развивается толерантность: для достижения удовлетворения требуется всё больше еды, а попытки вернуться к диете провоцируют симптомы, напоминающие абстиненцию .

**Роль 12-шаговых программ в управлении РПП**
Программы по типу Overeaters Anonymous (OA) фокусируются на снижении контроля через принятие «беспомощности» перед едой. Участники учатся идентифицировать триггеры, заменять компульсивное поведение и работать с эмоциональными паттернами, а не с калориями . В отличие от диет, такие подходы не требуют жёстких ограничений, что снижает риск рецидивов.

Ключевые элементы программ:
1. **Структурированная поддержка.** Групповые встречи и спонсорство создают систему accountability, которая компенсирует утрату контроля.
2. **Акцент на психологических аспектах.** Работа с шагами включает анализ причин переедания, включая стресс, травму или перфекционизм .
3. **Отказ от морализации.** Еда не делится на «хорошую» и «плохую», что помогает избежать циклов вины и срывов.

**Клинические данные**
Рандомизированные исследования 12-шаговых программ демонстрируют их эффективность в снижении частоты эпизодов переедания . Например, у участников, сочетающих такой подход с терапией, ремиссия достигается в 2 раза чаще, чем при использовании только КБЖУ-планов . При этом программы не заменяют нутрициологическую поддержку, но дополняют её, смещая фокус с внешнего контроля на внутренние ресурсы.

**Ограничения и риски**
Несмотря на результаты, 12-шаговые программы подходят не всем. Их эффективность зависит от готовности работать с духовными аспектами (например, концепцией «высшей силы») и групповой динамикой . Кроме того, отсутствие стандартизации в определении «абстиненции» может создавать путаницу .

**Выводы**
Контроль КБЖУ остаётся инструментом управления весом, но для людей с РПП он часто недостаточен. Интеграция 12-шаговых программ в терапию позволяет адресовать аддиктивные паттерны, снижая зависимость от внешних правил.

---
Исследования 12-шаговых программ для переедающих - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/?term=12-step+overeater

А помните, лет 10 назад молоко - это была лотерея? Не так скисалось, иногда не кисло, а начинало горчить. 
С тех пор много чего поменялось и в прошлом году я обнаружил, что молоко совершенно нормально сквашивается в простоквашу. Прям нормальную и вкусную. Прям как в деревне: - Зятёк, иди, кислого молочка похлебаем!
И присядешь так в теньке, навернешь миску вкусной холодной густой квашеной молочки… Лепота!
Короче, достал йогуртницу и в этом году у меня каждый день на столе вкусный холодный греческий йогурт по цене молока «красная цена».

Ну, остался Старый и Китайский, и можно будет к 8 марта начинать готовиться…

Полгода как я в поисках себя… хотя, если честно, скорее в поисках свободного времени. Просто тренируюсь, жму штангу, бегаю. Всё на таком лайтовом уровне, знаете? Обедаю с семьей, готовлю что-то, что кот с радостью съест, а жена – с сомнением. И знаете, что я понял? На самом деле не нужны никакие проекты и фултайм-занятость, когда ты так умеешь расслабляться и одновременно отправлять деньги родным. Ну, типа, если не можешь себе позволить ничего сложного, значит, ты просто суперспокойный и счастливый!

PS у килаграмма вышел новый трек, «Камень. Ножницы. Бумага» - так же хорош, как мои кемеровские партнеры по подрядному бизнесу, который мы решили запустить во время строительного кризиса. В меру философский.

Музыкальная пауза с Вилли Токаревым
https://rutube.ru/video/15a7a1d63505a1ba75f6b8ccf413b36a/?r=plemwm

Онлайн-марафон историй выздоровления от компульсивного переедания и булимии 19 и 20 октября, с 11:00 до 16:00 мск.

https://t.me/compulsive_eaters

Услышьте честные истории тех, кто столкнулся с проблемой компульсивного переедания.
Присоединяйтесь к Марафону историй выздоровлений в телеграм-канале https://t.me/compulsive_eaters , бесплатно, анонимно.

Ешь - потей, работай - мёрзни, на ходу немного спи!#анекдоты #мемы
#народная_мудрость

…в свежем научном исследовании британских ученых! Оказывается:

…если есть продукты, содержащие крахмал, клетчатку, сахар, белок и жир, в определенном порядке, можно снизить общий уровень глюкозы на 73% и повысить уровень инсулина на 48%.

Правильный порядок такой: сначала едим клетчатку, затем — белки и жиры и только потом — крахмалистую и сладкую пищу.

По мнению исследователей, эффект такого распределения продуктов сопоставим с действием лекарств от диабета, которые назначаются для регуляции скачков уровня глюкозы в крови…

Источник абсолютно заслуживает доверия - Джесси Инчаспе, которую во всем мире называют Королевой Глюкозы (она сама об этом написала в своей книге, которую мне только что пересказали).

Ну, штош…

Немного анекдотов… 🙂

Ура! Две пятницы на неделе!