Привет!
Потренила плечики-грудь! кайф! погрелась в сауне и почистила шкурку)))

А рецептик сегодня Оладьев из кабачка и куриного фарша
(адаптировала под кето)
280 гр кабачка (немного отжать сок)
90гр фарша из куриных бедер
2 яйца
16 гр (1 ст л ) льняной муки (не по кето... но на кокосовой или миндальной фууу наверно. плюс в льняной часть углеводов это клетчатка. Короче я вписала угли в свою норму и не парюсь))
8 гр (1 чл) кокосовой муки
15 гр (1 ст л) псиллиума. (можно и без него только муки чутка добавить
20 гр укропа - я люблю
соль по вкусу.
Все смешали и жарим на полезном масле! ( у меня кокос, но в БЖУКах масло не учитываю)
Выход готового 400 гр
БЖУК на 100 гр 8/6,9/6,3 и 119 кал

Всем привет!
Сегодня рецепт моих утренних оладьев. На мой взгляд кулинара конечно это не прям классичесчие оладьи, а подобие)) и больше на омлето-оладьи похоже! Но когда я часть намазала сметанкой и карамельным сиропчиком, а в другую часть завернула семгу - то мне гурману все понравилось)))
Итак:
4 яйца
300гр сливок 33% (мне не хватило и 50 гр заменила на кефир и оладья прям нежные получились, без кефира наверно должны быть покрепче)
45гр миндальной муки
25гр масла сливочного растопленного
1 ст ложка Псиллиума (этот зверь очень полезет для кишечника и для выпечки, он связывает жидкость. Продается на iHerb около 400 руб банка - хватает на долго)
0,5 чл соли
сахзам 1,5 чл( у меня эритрит со стевеией и сукралозой из Ашана)

Взбить яйца, добавить все остальное. Оставить постоять 10 минут чтоб набухло.
Жарить на масле (у меня кокосовое). Переворачивать оч аккуратно))
Итоговый вес 575гр
БЖУК на 100 гр 7,7/27,4/2,8 и 286 кал
Приятного аппетита!

PS нагулялись - проголодались.. пришла и чет накидала в себя всяко яко))

Не понимаю, зачем что-то писать для того чтоб опубликовать?...
Пишу!
Ну например напишу рецепт вкусных жирных кето-Рафаэлок))
80гр масла, 80 гр адыгейского сыра на мелкой терке, 10 гр кокосовой стружки, все блендером или миксером бжик))
скатать шарики, внутрь миндаль, обвалять в кокос стружке примерно еще 20 гр. и в холод))
Шарик 20 гр : БЖУК 2,3/9,6/0,8 /99кал

55,5 кг - вес потихоньку падает! при калораже 1600-1800 в день! Жор отменный особенно в дни тренировок! но и веса свои вернула.
Налаживаю ментальную связь со своими широчайшими и ягодицами))))
Во вторник поработала ягодицами не задействовав квадрики - счастлива :)

Не знаю что написать)) чутка углей перебрала))
Завтра на тренировку плеч... посмотрим что с жором будет...

Не помню какой день)) не знаю какой вес))
Силовые по чуть-чуть начинают возвращаться к привычному весу.
Пришла добавка Калия и я без отеков и мешков под глазами))
Мне очень вкусно и нет позывов пожрать)))

УХ! Сорвалась)) увы-увы)) к обеду и уже порядком голодная готовила тортики порционные. Тортики то кето, но они на меня напали :)
Потом вышел не запланированный чит мил)) с хурмой и всем тем что еще очень хотелось (в дневник не заносила) :)))
Выводы сделаны)))
Утром точно зальет)) но я готова!

15-й день! Настроение отличное, энергии через край))

14-й день кето! Интересный факт утром весы 55,7, а вечером перед сном 55)) но правда отек присутствует по утрам! Еще вернулась к силовым. тяжеловато после пропущенных 2-х недель. но даже малыми весами отлично прокачала целевые мышцы))

13-й день кето)) утром 55,8 но вижу что немного отекла))