Почему люди худеют не от бега, а от штанги. Арифметика ЗОЖ.
Когда я работал замглавреда в FHM, о здоровом образе жизни, лишнем весе и даже о своей прическе я не задумывался. В то время как главред сего глянца Дмитрий Губин постоянно твердил, кроме всего прочего, о том, что после 40 хочешь-не-хочешь, но чтобы держать себя в форме — надо бегать. С тех пор мой возраст стал всё стремительнее приближаться к этой отметке, но и мои знания в этой области продвинулись намного дальше диминых. Теперь я знаю, что бегать для того, чтобы держать вес в норме, далеко не самая эффективная затея.
О пользе и об арифметике бега
Да, с имиджем у бега всё в порядке — десятки тысяч офисных работников, заполняющих по утрам и вечерам Центральный парк в Нью-Йорке и редкие российские бегуны не могут ошибаться. И в общем-то не ошибаются.
О пользе бега можно слагать сонеты и псалмы: тут и укрепление кровеносной системы, а главное — тренировка сердца, и, наконец, — прямая потеря калорий. Пока вы бежите бодрой трусцой 10-11 км/ч, вы теряете порядка 700 ккал в час (из расчета на человека весом около 70 кг).
Это примерно в 10 раз больше, чем если бы вы сидели за компьютером в офисе. То есть за час бега вы потеряете на 600 ккал больше по сравнению с тем, если бы вы провели это время на диване. Сделают ли эти калории погоду в вашем организме? Надо считать.
К сожалению (или к счастью), процесс похудения/ожирения — это практически всегда чистая математика. Если тратишь больше калорий, чем потребляешь в пищу, — стройнеешь и худеешь, если пожираешь больше, чем сжигаешь — толстеешь. Банально и давно доказано. А тем, кто спрятал голову в телевизор, продают неработающие техники 25-го кадра, «чаи для похудения», «таблетки для похудения» и прочие бестолковые вещи.
Примеров реального похудения от бега довольно мало
Получается, если жирный человек начинает бегать, причем серьёзно так, каждый день по часу, сжигая по 700 ккал, но при этом продолжает потреблять на 800 ккал больше своей нормы (на 200-граммовый кусок чизкейка, например), чуда не произойдет, он так и останется с полным весом. Пусть он теперь ещё и бегает, но толстеть он продолжит, хотя и медленнее, чем раньше.
Человек в недоумении, ведь он так упирается, но посчитать калорийность собственного рациона ему и в голову не приходит. Между тем, каждые съеденные, но непотраченные 7-8 тысяч калорий превращаются в лишний килограмм вашего тела.
При этом надо понимать, что человек всё равно не бегает каждый день, не всегда с высокой скоростью, и стоит только перестать бегать (например, пропустить выходные) и темпы набора веса придут в прежний режим. Наверное, поэтому мы видим так мало историй в стиле «был жирдяем — стал бегать — стал стройным и красивым».
Одна из тысяч историй похудения, связанных с поднятием тяжестей.
Мышцы против бега
Зато есть тысячи историй похудения, связанных с поднятием тяжестей. И вот почему это эффективнее бега.
Теперь самое главное, друзья. На самом деле бег (плавание, езда на велосипеде, теннис, футбол и любая аэробная активность) — хорошие, достойные способы потратить калории, с кучей положительных эффектов для здоровья и даже небольшим приростом мышц. Однако, есть кое-что, что вам понравится больше: можно заниматься не просто тратой калорий, пытаясь уложиться в свою норму, можно и нужно пойти с другой стороны — повысить вашу норму.
Для этого надо увеличить количество мышц в вашем организме. Мышцы — это ваша долгосрочная инвестиция в борьбу с калориями. Мышцы сжигают калории одним своим существованием. То есть человек весом 80 кг и с большим количеством мышц или мелкий жирдяй весом 80 кг во время лежания на диване потребляют разное количество калорий: у кого больше мышц, тот сжигает больше калорий.
Если провести аналогию с жилищным вопросом, то бег — это аренда хорошей квартиры в центре, а занятия со свободными весами — покупка такой квартиры в собственность, да и ещё и соседней для сдачи в аренду. Я ничего не хочу сказать против бега и прочих аэробных нагрузок, но если ваша основная цель — снизить процент жира в организме, то железный спорт — это то, что надо.
Читайте на Зожнике:
Энергетический баланс — базовый закон управления весом
SmartReading: Алан Карр «Легкий способ бросить курить»