Екатерина
21.04.2024 13:12
Трюфель
Калорийность - 195.9 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 29.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Финики | 40 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 150 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 ч
Описание
Полезные конфетки , со вкусом шоколада
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Для начала нужно подготовить нут
Его необходимо замочить минимум на 4 часа ( я именно на столько оставляла в воде ) , хорошо промыть . после сварить ( минут 10 варить в кипящей воде ) , после еще час на медленном огне .
P.S. смотрите на вашу упаковку нута и рекомендации по приготовлении , так как они могут отличаться )
После приготовления , промыть в холодной воде
Его необходимо замочить минимум на 4 часа ( я именно на столько оставляла в воде ) , хорошо промыть . после сварить ( минут 10 варить в кипящей воде ) , после еще час на медленном огне .
P.S. смотрите на вашу упаковку нута и рекомендации по приготовлении , так как они могут отличаться )
После приготовления , промыть в холодной воде
Шаг 2.
Финики , если они твердые , то лучше замочить.
После кидаем все в блендер , делаем консистенцию густого паштета
После кидаем все в блендер , делаем консистенцию густого паштета
Шаг 3.
Формируем шарики , обваливаем в какао
Можно кстати добавить еще орешки на свой вкус
Можно так же добавить сахзам , мед ( если любите послаще )
Или наоборот побольше какао или шоколад темный без сахара ( если любите насыщенный вкус шоколада )
Тогда и калорийность будет другая 😉
И убираем в морозилку ненадолго
Наслаждаемся в чашечкой кофе
Можно кстати добавить еще орешки на свой вкус
Можно так же добавить сахзам , мед ( если любите послаще )
Или наоборот побольше какао или шоколад темный без сахара ( если любите насыщенный вкус шоколада )
Тогда и калорийность будет другая 😉
И убираем в морозилку ненадолго
Наслаждаемся в чашечкой кофе
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 195.9 кКал | 11.63% | |
| Белки | 8.4 г | 11.05% | |
| Жиры | 2.8 г | 5% | |
| Углеводы | 29.2 г | 13.33% | |
| Пищевые волокна | 8.7 г | 43.5% | |
| Вода | 49.4 г | 2.17% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
0.1%
b-car
0.3%
В1
6.8%
B2
3.7%
Холин
6.7%
B5
9%
B6
7%
B9
33.8%
B12
~
C
1.1%
D
~
E
2.3%
H
1.7%
вит.К
2.9%
PP
5.6%
Калий
14.7%
Ca
5.6%
Si
111%
Mg
17.8%
Na
0.9%
P
21.3%
Cl
0.2%
Fe
19.8%
I
0.1%
Co
0.4%
Mn
52.8%
Cu
53.3%
Mo
4.4%
Se
6.1%
F
0.3%
Cr
23.6%
Zn
13%
2
1
Zer
08.08.2024 21:48
Путь к здоровому телу начинается с маленьких шагов. Каждый выбор —
это вклад в будущее, где ты чувствуешь себя лучше, энергичнее и
увереннее. Не бойся трудностей, они лишь временные. Дисци.плина и
упорство — твои лучшие друзья в этом путешествии. Стремись к
прогрессу, а не к совершенству. Ты способен на большее!
