Полина
13.05.2023 08:07
Печенье из творога с мукой из зелёной гречки
Калорийность - 376.6 кКал; белки - 22.3 г; жиры - 14.4 г; углеводы - 38.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Гречневая мука | 250 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Смешать все ингредиенты с помощью блендера, смоченными в воде
руками накатать небольшие шарики, выложить на силиконов коврик,
примять. Выпекать 25 мин в духовке при температуре 180 градусов. В
моём варианте мука из зелёной гречки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 376.6 кКал | 22.36% | |
| Белки | 22.3 г | 29.34% | |
| Жиры | 14.4 г | 25.71% | |
| Углеводы | 38.8 г | 17.72% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 20.1 г | 0.88% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
15.5%
b-car
1.3%
В1
13.8%
B2
19.2%
Холин
20.7%
B5
11.8%
B6
7.8%
B9
7%
B12
32.8%
C
0.4%
D
6.1%
E
2.7%
H
18.2%
вит.К
3.1%
PP
29.8%
Калий
6.3%
Ca
13.9%
Si
~
Mg
9.4%
Na
21.9%
P
36.4%
Cl
4.7%
Fe
13.7%
I
6.7%
Co
33.3%
Mn
0.6%
Cu
5.7%
Mo
9%
Se
52%
F
0.8%
Cr
4.3%
Zn
4%
1
Интересные блоги
15-11-2024
Дневник питания за 15.11.2024
Сегодня на комбате, как обычно, не хватало сил, вн...
14-11-2024
Дневник питания за 13.11.2024
Все слоты на 10км на марафон Белые Ночи разобрали....
19-11-2024
Остальное не важно, когда это `твой` человек...
Спустя некоторое время после того, как я начала хо...
Лучшие рационы
2024-11-09
Калорийность: 2212 кКал
2024-11-20
Калорийность: 2257 кКал
2024-11-05
Калорийность: 2519 кКал
Новые рецепты
