Свинина в сметане

Калорийность - 245.6 кКал; белки - 9.3 г; жиры - 21.7 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском)	450 г
Подсолнечное масло	1 Чайная ложка ("...
Лук репчатый (Жарка)	88 г
Морковь (Жарка)	92 г
Шампиньоны (Жарка)	290 г
Сметана 15% жирности (Жарка)	300 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Быстро и незатратно. Когда хочется чего-то простого и без заморочек.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить ингредиенты

Шаг 2.

Порезать мясо кубиками или любым другим способом, который нравиться, и кинуть на разогретую сковородку с подсолнечное маслом

Шаг 3.

Нашинковать лук полукольцами и отправить к мясу

Шаг 4.

Нарезать грибы и отправить к мясу с луком

Шаг 5.

Натираем морковь на среднюю терку и в сковороду, дарить до готовности грибов

Шаг 6.

Чтобы не свернулась сметана убавляем мощность комфорки и добавляем сметану. Перемешиваем и оставляем тушиться на минут 15-20

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм