Женя

Блог Кулинарная книга База продуктов

Женя

21.09.2024 19:03

Обед Говяжий стейк с запеченным картофелем

Калорийность - 108.7 кКал; белки - 6 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина 1 кат. (Тушение)	200 г
Картофель (Запекание)	250 г
Перец сладкий красный	120 г
Огурец грунтовый	120 г
Руккола	50 г
Рапсовое масло	15 г
Приправа картофель	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Представляю рецепт обеда. Граммаж взят на мужчину

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Картофель нарезать на палочки, добавить немного масла и приправы и отправить в духовку на 200 градусов на 20 минут

Шаг 2.

Стейк обжарить на сковороде до золотой корочки, затем добавить воды и тушить

Шаг 3.

Нарезать перец, огурец, разложить руккллу.

Шаг 4.

Обед готов, приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.7 кКал	6.45%
	Белки	6 г	7.89%
	Жиры	6.3 г	11.25%
	Углеводы	7.1 г	3.24%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	80 г	3.52%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

8.5%

В1

4.4%

Холин

4.7%

6.4%

11.9%

B12

21.7%

48.2%

4.4%

1.9%

вит.К

10.4%

13.7%

Калий

12.5%

2.1%

88.8%

4.7%

1.6%

9.5%

1.7%

6.6%

2.1%

35.8%

6.7%

12%

8.8%

0.3%

0.7%

13.7%

8.8%

Елена RS 03.10.2024 16:06

посмотрела на красивую сервировку мясо, картошечка. Себе запланировала картошку. Дарю цветочек

Стройная красавица 08.10.2024 15:04

девочки ,ну как можно худеть на картошке.... Широкая улыбка

уже не первый раз вижу))) мне такое страшно даже представить. мне 43, у меня такое сразу, автоматически в жир, без вариантов)))

Женя 08.10.2024 15:18

Стройная красавица, в картошке нет ничего плохо, как и во всех других продуктах. Еда опасна, если она вызывает какие-то неприятные ощущения в организме, вздутия, аллергии и т.д. тогда конечно, нужно этот продукт исключать. Если вы не худеете, и думаете, что все в жир - дорога к эндокринологу. Худеют от дефицита, комфортного питания, грамотной активности, а не от демонизации продуктов, они не виноваты😅
Если внимательно читать рецепт, то написано граммаж на мужчину🤭значит еда для мужчины🤷

Юлия 24.11.2024 10:19

Женечка, стейк, видимо, с запечённым, а не с замеченным картофелем

Женя 24.11.2024 12:50

Юлия, да😅😅😅вечно словарь за тебя додумывает😅

Счастливая 24.11.2024 13:23

Какой красивый стейк!
И, да, согласна, что не надо демонтировать продукты. В моей жизни было несколько таких этапов. То мы вместе с мужем не ели сахар. Вообще не ели. Я даже варенье делала на меду. То мы не ели глютен. И я пекла безлютеновые блины.
По итогу всех этих экспериментов, пришла к выводу что есть можно все, но во всем должна быть норма.

Юлия 24.11.2024 13:49

Женя, да, бывает и у меня🙂