Марина
20.02.2025 18:47
Половина низкоуглеводной недели прошла успешно ✅ Как ни странно, но в этот раз режим держать легче. Во многом конечно выручает бамбуковая клетчатка. Вчера придумала рецепт шарлотки с ней из разрешённых продуктов. В составе готовая овсяная каша, белки яиц, ванильный казеин, яблоки, стевия, корица и бамбуковая клетчатка. На удивление шарлотка получилась очень даже вкусная.На белка шарлотку сделала, а на желтках кексыКак нибудь потом напишу описание и опубликую рецепты.
Марина
18.02.2025 18:28
Первая неделя Маргофоновского режима прошла успешно! Началась вторая неделя с углеводного загруза. Всю неделю будет низкоуглеводка, а в воскресенье опять углеводный загруз. Это прям как праздник живота🤤 В режиме очень выручает бамбуковая клетчатка. На желтках очень вкусные получаются бамбуковые кексики и бамбукоблин. Ощущаю себя пандой 🐼 🤣 Но... Голодной не сижу, кексики 🧁 пеку 😋, тренировки делаю, не 6 раз в неделю конечно, по мере возможности. На весах минус, отеков нет, чувствую как животик подтягивается, пока всё радует.
Кстати, утром так и не начала делать зарядку, пока готовлю завтрак вакуум потягивала и всё 🤷‍♀️ Мой хвостатый ребятёнок 🐕 каждое утро будит и мы бежим в туалет на улицу, потом обнимашки - отогревашки и встававашки. Зато уже несколько дней делаю вечером йогу. Вчера попробовала "Приветствие луне". Никогда раньше не делала. Приветствие солнцу знаю наизусть, а тут надо ещё выучить, что за чем идет плюс дыхание. Сурья Намаскар оказалась для меня легче, чем Чандра Намаскар.
 2 
Марина
13.02.2025 10:20
Начало недели началось с Маргофона. У нас в Хоуме начался режим! Понедельник была разгрузка, вторник -пятница сбалансированное питание, на выходных безуглеводка. Тренировки по режиму каждый день, у кого то сегодня будет четвертая треня, а у меня только первая. С моей сменной работой иду с опозданием, но иду.
Утренние потягушки на два дня забыты🤷‍♀️🤦‍♀️ Врать не буду что делала! Не делала! Почему то перед работой встаешь как солдат, хватаешь собаку и бегом на улицу. Потом на автомате завтрак, умывашки, собирашки и бегом на автобус. Сегодня мой пёсель ждал меня на кровати, пока хозяйка потянется. Барахтался вместе со мной, пока скулить не начал. Потягушки закончились, побежали на улицу. А дальше завтрак, снегоборьба, тренировка. Ну и обычные домашние дела в выходной день🤷‍♀️.
 1 
Марина
08.02.2025 11:36
Или отчет за неделю...
1. Питание
Питание у меня с Хоум тренинга. Там у нас с 1 числа низкоуглеводка. С 17. 02 наша тренер объявила о старте Маргофона, значит будет режим питания и тренировок.
2. Тренировки
В Хоуме по расписанию 3 тренировки в неделю. На этой неделе был кроссфит. Не пропустила ни одной.
Ну и для души продолжаю курс Будникова. Осталось пара дней и курс закончится. Не знаю введу ли я медитацию как ежедневное занятие, но попробовать всё же стоило. Хотя бы ради опыта.
Есть мечта каждое утро заниматься йогой или просто зарядку, но... Лень сильнее меня🙈 То ранний подъём на работу, дневные, ночные смены🤦‍♀️Мне вообще утром очень трудно настроиться на работу. Люди, которые каждое утро делают зарядку вы вообще существуете? Как вы к этому пришли? Поделитесь опытом🙏🙏🙏
 4 
 17
Марина
03.02.2025 05:49
Ребята, спешу поделиться с вами информацией 👇
Бамбуковая клетчатка 250 г Стоинг STOING

https://wildberries.ru/catalog/157840180/detail.aspx

Калорийность на 100 гр всего 4 калории.
Белки: 0.1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 0.1 г
Пищевые волокна 99.85
Содержание пищевых волокн узнала у продавца ВБ.

Бамбуковая клетчатка — это натуральная клетчатка, которая состоит в основном из целлюлозы, гемицеллюлозы (нерастворимая клетчатка) и лигнина (растворимая клетчатка).

Она также содержит кремниевую кислоту, лактон, гиалуроновую кислоту и полисахарид хондроитин.

Преимущества бамбуковой клетчатки:

помогает контролировать аппетит;

выравнивает кожу, восстанавливает упругость и эластичность коллагеновых волокон, укрепляет волосы и ногти;

вызывает быстрое чувство насыщения, улучшая при этом моторику желудочно-кишечного тракта, чем способствует похудению и улучшает пищеварение.

Области применения: диетическое и спортивное питание, в том числе ПП-десерты и безглютеновая выпечка.
1. СМУЗИ С БАМБУКОВОЙ КЛЕТЧАТКОЙ:
- Ингредиенты: 1 банан, 1 стакан шпината, 1/2 стакана миндального молока, 1-2 ст. ложки бамбуковой клетчатки, мед по вкусу.
- Приготовление: Все ингредиенты поместите в блендер и измельчите до однородной массы.

2. ОВСЯНКА С БАМБУКОВОЙ КЛЕТЧАТКОЙ:
- Ингредиенты: 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан воды или молока, 1 ст. ложка бамбуковой клетчатки, фрукты и орехи по желанию.
- Приготовление: Вскипятите воду или молоко, добавьте овсянку и бамбуковую клетчатку, варите 5-10 минут. Подавайте с фруктами и орехами.

3. ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С БАМБУКОВОЙ КЛЕТЧАТКОЙ:
- Ингредиенты: 300 г творога, 2 яйца, 2 ст. ложки бамбуковой клетчатки, 1/2 стакана сахара, ванилин, изюм (по желанию).
- Приготовление: Все ингредиенты смешайте, выложите в форму для запекания и выпекайте при 180°C около 30-40 минут.

4. БЛИНЧИКИ С БАМБУКОВОЙ КЛЕТЧАТКОЙ:
- Ингредиенты: 1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 яйцо, 2 ст. ложки бамбуковой клетчатки, щепотка соли.
- Приготовление: Смешайте все ингредиенты, жарьте на разогретой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

Попробуйте эти рецепты, добавляя бамбуковую клетчатку по своему вкусу!
 1 
 11
Марина
01.02.2025 05:11
Неделю ничего не писала, сейчас буду отчитываться. Питание было в норме, калораж не превышала, баланс БЖУ выдерживала. По плану на неделе три тренировки, две уже сделала, два кроссфита, сегодня отработаю должок за четверг. Тоже будет силовой кроссфит. Ну это так сказать обычные дело. Из необычного... Сестра "подсадила" меня на курс Игоря Будникова по медитации "Просто начни", 10 дневный бесплатный ознакомительный курс. Очень интересный курс, в нем кроме медитаций есть цигун, йога, йоговское дыхание, суставная разминка. Я перечислила только то что было в первые 4 дня. Очень много интересного узнала. То что я знала о медитации, это все фигня! Ну в общем, несет меня опять куда-то 🤣 На месте не сидится, кидает из крайности в крайность.
 7 
 19
Марина
28.01.2025 11:56
Калорийность - 97.9 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Тушение) 177 г
Кукуруза, консервы 160 г
Пекинская капуста 80 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 63 г
Сметана 20% жирности 44 г
Горчица столовая 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Салат с канала телеграмм. В оригинале должны быть листья салата, но за их отсутствия взяла пекинку. Получилось вкусно и сытно.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Все ингредиенты помыть, порезать, грудку потушить на сухой сковороде с небольшим количеством водички, сыр потереть
Шаг 2.
Для соуса смешать сметану с горчицей
Шаг 3.
Заправить салат, посолить, перемешать. Приятного аппетита 😋
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал 5.81%
Белки 10.2 г 13.42%
Жиры 4.3 г 7.68%
Углеводы 4.5 г 2.05%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 79.7 г 3.51%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
5.9%
b-car
3%
В1
2.7%
B2
4.5%
Холин
5.9%
B5
11.2%
B6
11.5%
B9
5.3%
B12
6.5%
C
9.9%
D
0.5%
E
1.5%
H
0.5%
вит.К
5.9%
PP
11.5%
Калий
8.2%
Ca
14.1%
Si
4.5%
Mg
7.9%
Na
26.9%
P
16.6%
Cl
9.3%
Fe
4.2%
I
1.2%
Co
36.7%
Mn
4.1%
Cu
6.1%
Mo
7%
Se
12.2%
F
1%
Cr
14.8%
Zn
6.5%
 3 
Марина
24.01.2025 16:53
Ну, что?! У меня сегодня перебор по калоражу🤷‍♀️ Во всем виноваты чебуреки 🤦‍♀️ Съела не почистив🙈 А надо бы🤣 Если серьёзно, то мужа собирала на работу, на смену уезжает на три дня. Чебуреками давно не баловала. Так что, у меня сегодня читмил 😉

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяноблин из отрубей
45
66.7 5.2 3.4 6
Яйцо куриное (Запекание)
47
68.9 5.7 5 0.3
Яичный белок куриный (Запекание)
44
20.3 4.7 0.1 0.4
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Помидор (томат), парниковый
60
8.4 0.4 0 2.3
Сыр с грецким орехом протеиновый
10
25 2.9 1.6 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахарозаменитель Фит парад
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяноблин из отрубей
45
66.7 5.2 3.4 6
Сыр с грецким орехом протеиновый
10
25 2.9 1.6 0
Перец сладкий красный
80
21.6 1 0.1 4.2
Рулет куриный Нежный
20
32.4 3.6 2 0
Яблоко
97
45.6 0.4 0.4 9.5
Мандарин
147
55.9 1.2 0.3 11

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
70
70.6 2.9 0.8 13
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
5
33.1 0 3.6 0.1
Тушёный окорочок
80
147.6 11.6 9.9 2.8
Лечо в мультиварке
145
55.4 1.5 2.3 7.5
Чебуреки
65
170.9 5.3 12.7 12.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахарозаменитель Фит парад
1
0 0 0 0
Казеин
20
72 16 0.2 0.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Напиток кисломолочный карамель
1
150 30 0 6.3
Мандарин
127
48.3 1 0.3 9.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 2% жирности
100
114 20 2 3
Йогурт натуральный 1.8%
50
25.2 1.6 0.9 2.7
Заменитель сахара фитпарад
1
0 0 0 0
Чебуреки
128
336.5 10.4 25 24.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 3
Марина
23.01.2025 05:32
Я тут ненадолго пропадала, ездила в отпуск. Посетила в Красноярске "Сибирские термы". Замечательный комплекс с саунами, бассейнами и программой на каждый день. Съездила в Саяногорск к подруге. Побывали в парке "Тортуга". Там так красиво зимой, представляю какая красота там летом😍. Питание во время поездки конечно же хромало, возвращаюсь в строй и режим.
Немного фото с терм и Тортуги.
 3 
 1
Марина
16.01.2025 03:51
Дневник выкладываю с опозданием. Вечером увлеклась просмотром фильма "Ландыши, такая нежная любовь", неплохой такой легкий фильмец. Днем была силовая тренировка с напарником, растяжка, вечером уборка снега❄❄❄ . Дополнительная треня 💪 😈

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Запекание)
58
85 7.1 6.1 0.4
Яичный белок куриный (Запекание)
70
32.3 7.5 0.1 0.7
Подсолнечное масло
2
18 0 2 0
Лепешки mission со вкусом сыра
1
121 2.9 2.9 20
Лечо в мультиварке
160
61.1 1.6 2.6 8.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Заменитель сахара фитпарад
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тыквенно-яблочный сок
200
70.6 1.2 0.2 15.8
Казеин
20
72 16 0.2 0.2

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 2% жирности
128
145.9 25.6 2.6 3.8
Йогурт натуральный 1.8%
58
29.2 1.9 1 3.2
Псиллиум
5
2.1 0.1 0 0.4
Заменитель сахара фитпарад
1
0 0 0 0
Клубника замороженная
100
35 0.4 0.1 7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, запечённые
100
184 24 9 0
Запеченный картофель
80
74.6 1.8 1.5 13.4
Икра кабачковая по 1-92
50
39 0.6 2.4 3.9
Овощное рагу
100
58.2 2.3 3.1 4.5

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Протеин
30
93.6 24 2.7 2.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, запечённые
100
184 24 9 0
Овощное рагу
150
87.3 3.5 4.7 6.8
Цукаты из тыквы
30
28.7 1.7 0.2 5.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 3
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы