Список белковых продуктов.

поддерживать большое количество белка в рационе мне помогает куриная грудка(на удивление) . готовлю ее по-разному, не надоедает и одна грудка может давать до 70гр белка (от веса продукта зависит) помогает держать в тонусе количества обсуждаемого нутриента и здорово насыщает. можно делить на несколько приёмов пищи, но я целую грудку за раз уничтожаю 😂

upd. конечно на одной грудке не потянешь долгое время, кому-то надоедает, но лично мне - отлично, ведь можно и гриль, и сварить, и потушить под разными соусами, и запечь под сыром - рецептов море! да и в грудке жиров мало, для меня это +, а то всегда идёт перебор по ним

Катюша, А какое у вас любимое блюдо с курочкой? (интересует тушение)

Kseniya, куриную грудку люблю готовить так: мелким кубиком нарезать и обжарить на сухой АП сковороде (или буквально с каплей масла) до лёгкого румянца, убавить огонь, присолить и добавить сметаны (количество регулируйте сами) на низком огне у меня сметана не сворачиваться и мясо в нем отлично тушится.

пы.сы: можно и не обжаривать грудку, на медленном огне держать сковороду и закинуть мясо, оно не успевает прожарится - выделяется влага из продукта и вот после того, как эта влага выпаривается можно добавить сметанку и пару минут протушить ещё

Катюша, у курицы еще запах специфический. В этом плане индейка пахнет приятнее, имхо

Esther Stella, грудка ничем не пахнет если свежая и от молодых курей 🤷🏻‍♀️

Катюша, у меня очень поменялось восприятие курицы после ковида, она стала пахнуть канализацией. Возможно, у кого-то подобное искажение от природы 🤔

Ася, у меня наоборот: после ковида из мяса могу есть только грудку

Катюша, я на лечебном питании все отваривала. Ела без соли, специй, приправ и соусов. Это сильно изменило восприятие еды. Для меня вся курица пахнет (не скажу что неприятно, но надоедает). Поняла что не могу есть отварное красное мясо - оно мне тогда казалось просто отвратительным. А вот индейка зашла на ура.

Kseniya, у меня муж из курицы ест только грудку, поэтому приходится придумывать рецепты 😁😁😁мне нравятся тако и карри, но тако надо свежими есть, а карри может и неделю в холодильнике постоять

Полезная табличка, часто на неё ссылаюсь когда вопрос встаёт о том, что бы съесть из белкового кроме яиц🤣

Lara, такая ж ситуация , муж по грудям куриным фанатеет. А меня уже от них воротит 😑
Я по морепродуктам да рыбе, но блин, дорого выходит одной то рыбой питаться 😢