Дневник питания за 27.05.2022

Купил скумбрию -- закрыл витамин д, хром и фтор, 100 баллов набрал 8). При этом уменьшил масло и яйца, теперь даже жиры стали зелененькие, кроме НЖК. Вообще верхние пределы для ПНЖК и омег неправильно здесь интерпретируются имхо. Они взяты, насколько я понимаю, с отсюда. А там для омега-3, например, указана физиологическая потребность в 1-2% от общей калорийности, т.е. ничего страшного не случится если съесть больше. Ограничение там прописано только для НЖК (не больше 10% от общей калорийности).

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Льняное масло холодного отжима	6	53	0	6	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	405	642.7	52	47	2.9
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)	150	502.8	16.9	4.9	97.8
Оливковое масло	51	458	0	50.9	0
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	5	2.5	0.2	0	0.4
Арахис	50	276	13.2	22.6	5
Фасоль кидни красная, зрелая	100	337	22.5	1.1	46.1
Аскорбинка	1	0	0	0	0
Соль йодированная	1.5	0	0	0	0
Кефир 2,5% жирности	450	238.5	13.1	11.3	18
Морковь (Мытьё, нарезка)	40	14	0.5	0	2.8
Вода	3000	0	0	0	0
Скумбрия натуральная. Консервы	30	60	5.3	4.3	0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	50	117.5	4	0.5	24.2
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	30	198.3	0.2	21.8	0.4
Протеин [CMTech]	1	126	22.6	2.5	3.3
Итого	4399	3026	150	172	200
Итого за день	4399	3026	150	172	200