Дневник питания за 07.01.2022

Продолжаю экспериментировать с добавлением клетчатки. Сегодня получилось очень перспективно. Смешала льняные отруби, подсолнечную и арахисовую муку, немного псиллиума и воды. Тонко намазала на силиконовый коврик и высушила в духовке до хруста. Подсолнух заменю или семечки обжарю, но вообще в текстуре чипсов я могу что угодно съесть. Хрустело шикарно! На часть я сверху немного масла положила и молотые водоросли - кайф. Завтра с васаби попробую, хочется остренького.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	80	224	22	13.7	2.5
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]	20	63.6	4.8	5	0
Щековина в/К [Рузком]	30	195.9	2.4	20.7	0
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне	100	158	27.6	4.4	0
Цветная капуста	150	45	3.8	0.5	6.3
Капуста белокочанная, квашеная	50	11.5	0.9	0.1	1.5
Яйцо куриное	0	0	0	0	0
Кокосовая Манна [9 Nuts]	10	60.6	0.7	6.5	0.7
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Лимон	5	1.7	0	0	0.2
Майонез Европейский [Торчин]	10	67	0.1	7.2	0.5
Омега 3	1	10	0	1	0
Итого	813	845	62	59	11

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Итого	350	0	0	0	0

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Эксперимент 2	2	161.2	7.9	11.8	3.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Водоросли келп	1	0	0	0	0
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Итого	410	312	8	28	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне	85	134.3	23.4	3.7	0
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Морковь	90	31.5	1.2	0.1	6.2
Кокосовое масло (жидкое)	5	45	0	5	0
Кокосовая Манна [9 Nuts]	8	48.5	0.6	5.2	0.6
Квашеная капуста	30	8.1	0.5	0	1.6
Магний, кальций, цинк	1	0	0	0	0
Чай на день	2	2.8	0.7	0	0
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15	112.2	0.1	12.4	0.1
Итого	995	467	33	32	8
Итого за день	2568	1624	104	120	24