Первая запись

Доброго времени суток!
Искала приложения для распорядка питания.
Отправной точкой стало соблюдение диеты при обострении панкреатита, а не желание похудеть.
Колеблюсь между желанием не сбрасывать вес и не обострять диагноз.
Всё тщательно записываю, но промахи могут происходить и при таких случаях.
Ничего конкретного не говорят как питаться, разве что примерно, в общем.
Хотелось бы узнать, может кто имеет небольшой опыт ? С улыбкой

Юлишна 29.03.2021 17:25

При обострении панкреатита в медицине рекомендуют стол (диету) № 5п, а после исчезновения симптомов расширять меню, но всё равно желательно всю жизнь щадить поджелудочную. В сети полно рекомендаций по этой диете. Калорийность не ограничивается, но временно исключаются некоторые продукты. Если коротко, то диета механически и химически щадящая, с уменьшенным содержанием экстрактивных веществ (бульоны не наваристые, без специй, исключить жареное, копченое, грубую клетчатку).

Елена 29.03.2021 17:30

При обострении панкреатита советуют овес. Овсяная каша на воде, овсяный кисель. Кисели, но не из концентратов. Вообщем, все то, что обволакивает, как пленкой, слизью. И да, исключить острое, жирное, жареное.

Attaom 29.03.2021 17:34

А примерно сколько так нужно ?
А то врачи уже говорят расширять.
Потихоньку пробую, когда ситуация улучшается, но на деле это оборачивается не очень приятным образом.
Благо, хоть рыбку могу и немного хлебушка с грудкой.