Юля
05.09.2022 15:52
Я вас еще немного позадалбываю своими открытиями, но мне прям хочется рассказывать.

Так вооот. Шашлык из бараньей жопы с курдючным жиром — это что-то божественное просто 😁
Никогда не подумала бы, что животный жир может быть таким вкусным.
И сало впервые попробовала. Белоснежное, без прослоек мяса (шпик?). Я в восторге. А вот прослойки мяса в сале всё портят. Что ж такое-то.
 2 
 11
Юля
04.09.2022 11:14
Курица с индейкой оказались прям не мое. Вроде ешь и объективно вкусно, но какое-то ощущение, что ешь пустышку бесполезную и лучше бы рыбу взяла или говядину.
Свинина тоже не заходит, но больше из-за вкуса. Не нашла пока хорошую без «грязных» привкусов хрюшу.
Вот говядина прям да, никак не оторвусь, и так комфортно усваивается! Очень на нее тянет.
Но из-за сытности теперь становится труднее набрать дневную норму калорий, а у меня она довольно высокая, 1800 как минимум, для хорошего самочувствия.

А, да. Электрогриль - прям вещь! Сам сечет толщину стейка (да и рыбы), сам оповещает о прожарке, готовит мясо мягким и жевабельным и легко протирается бумажечкой. Но не хватает мне выраженной корочки. Заказала горелку, чисто для придания еде вкусного паленого аромата с канцерогенчиками 👍

Сегодня поеду пробовать барана.
 5 
 22
Юля
29.08.2022 00:19
Уже пару недель в моем рационе появилась новая для меня огромная группа продуктов.
Но фантазии, ясен-красен, не хватает новичку, а рецептов в интернете столько, что в итоге устаешь и забиваешь на поиски.

Подскажите пожалуйста, что вы берете в магазине из мясной продукции на каждый день, чтобы потом готовить из этого самим? Что-то несложное и чтобы легко жевалось. Со стейками почти разобралась, но часто их брать - эт разориться можно)

Кстати, взяла электрогриль тефалевский, у кого есть, пользуетесь? Часто? Или без дела стоит?
 3 
 39
Юля
22.08.2022 01:11
Около трехсот грамм, Нью-Йорк, кажется. Медиум, прям розовый. Прошло 8 часов. В пузяке на удивление комфортно. Ни тяжести, ни еще какого беспредела, который иной раз даже после привычной пищи мог подъехать.
В общем вкусно, я довольна, но жирок показался прям противным, наверное не распробовала пока. Ну или такой жирный кусок лучше прожаривать подольше, чтобы все лишнее нафик вытекло.)
 2 
 8
Юля
20.08.2022 18:33
Начала понемногу вводить мясо в рацион.
Психологически пока трудно осознавать, что у тебя чудесное животное на тарелке.
Но хотелось этого уже давно и необъяснимо.

Сначала была детская пюрешка.
Вылетела как в трубу, простите.)
Поняла, что недооценила роль жевания 😁
Начала у мужа по кусочку просить, постепенно увеличивая количество. А вчера уже заказала себе свое первое отдельное блюдо, салатик, где было мяса грамм 50. Никакой негативной реакции. Завтра расчитываю на небольшой стейк или хотя бы его часть.

Волнуюсь с таких перемен, конечно, пц как)))
Но как же это вкусно 😋
Как бы теперь не впасть в другую крайность и не забить на рыбу-то на радостях.
 3 
 6
Юля
04.08.2022 18:44
А есть тут те, кто долго практиковал вегетарианство или даже веганство, а потом вернулся к мясу? Как жкт отреагировал? С чего начали? Сразу с норм еды или ухищрения какие? А почему?
Буду рада любому опыту.
 2 
 23
Юля
10.07.2022 12:27
Прознала я, значцца, что красивейшая бабушка-топ-модель Кармен Дель Орефейс (или Орефиче, кому как угодно) мороженку любит и ест регулярно.
Ну и думаю: а я чего обламываюсь, в самом деле? Калорийно? Ну съем макарон поменьше. Тоже хочу красивой бабушкой быть.
Полезла искать себе тазик мороженого. Подумала что килограмм - это стандартная коробочка, ну типа как в магазинах продается.
Ну чо… Привезли мне ванну персикового пломбира, которая заняла весь ящик морозилки:
Теперь точно к пенсии моделью стану, тут без вариантов, уже тренируюсь 🤣
 9 
 4
Юля
06.07.2022 18:48
Во всем важна система, во всех сферах жизни: от семейных и рабочих моментов и до регулярного окрашивания волос, вопросов здоровья и красоты.

В общем, всегда должен быть план.
Не из тех, которыми «рассмешить б-га», а тот, который расписание: он дает четкое представление о том, как должен выглядеть твой день, чтобы ты не забыл уделить внимание ни делам, ни близким, ни - обязательно!! - себе, и при этом не замотался вусмерть. Потому что когда у тебя есть расписание, ты успеваешь намного больше, в том числе и нормально отдохнуть.

В план можно даже вписать спонтанные поступки. Потому что спонтанность заключается в большей степени в своем содержании, а не во времени исполнения.

Как-то так.
 5 
 8
Юля
30.06.2022 00:54
Биоимпеданс показал +2 кг мышц и -2 кг жира с середины февраля. Теперь во мне мяуса даже больше возрастной нормы (жира, правда, тоже 😅). И другие показатели улучшились тоже, в том числе базовый обмен веществ. А по сравнению с полутора годами ранее - и того лучше.
Похвасталась мужу, сказал, что всем этим хреновинам верить нельзя.
Козел.
Ну я-то вижу, что они точно отражают реальность и результаты напрямую связаны с моими действиями.
Все три раза были аппараты Медасс.

Что по питанию?
Если в первые месяцы тренировок я все еще придерживалась привычного низкоуглеводного рациона близко к палео (без насилия! Просто мне такое питание было вкусным и комфортным), и сил хватало работать и тренироваться, то теперь это не канает.
Энергии на силовые с ощутимыми весами не хватает катастрофически и в рацион вернулись углеводы в достаточном количестве. Тут ведь как: либо уж совсем кетоз, либо в достатке углеводы, а посерединке не получится. Ну или будет страдать качество занятий и они сгодятся разве что на поддержание результата.

Что еще…
А, ну да, бесплатное фитнес-тестирование и утомительные попытки врача выбить из меня цифру, сколько я хочу сбросить. А я не знаю. Даже не уверена что хочу. Ну просто у меня 177/77, такая цифра красивая. Как-то жалко портить.)
 2 
Юля
18.06.2022 10:06
Я так долго этого ждала, наконец у меня появился тренировочный режим. Ну здесь просто рай. Даже в командировках получается заниматься, потому что в каждом нормальном отеле есть хотя бы минимальный спортзал.

В общем, всего за два месяца форма начала ко мне возвращаться. Вчера уже взялась за штангу для тяги. Приседать пока не могу, чувствую себя корягой и шалтай-болтаем. Ну ничего, щас еще немного мышцы подукрепятся, координация получше станет, и начну заново попытки.

Я потому, кстати, не люблю тренажеры, а предпочитаю начинать сразу с гантелей (прям совсем «детских»), что свободные веса помогают развивать координацию, симметричность движений, что ли.
И, по-моему, нет ни одного незаменимого тренажера. Ну разве что, риск травм в них ниже, и то… Сколько их используют неправильно и не по назначению - просто тихий ужас.

Крч, занимаюсь два раза в неделю по полтора часа вместе с разминкой. Ни минуты аэробных. Не знаю уж, нормально это или плохо)
 5 
 2
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги