Ольга
25.06.2021 19:08
Отлично сбалансированный кето рацион. Самочувствие супер. Есть не
хочется, энергии хватает на все задумки. Сохраню чтобы иногда
использовать рацион снова.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
120
|
209.5 | 17.5 | 15.1 | 1 |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности |
10
|
89.2 | 0 | 9.9 | 0 |
| Шампиньоны (Тушение) |
70
|
16.4 | 2.6 | 0.6 | 0.1 |
| Итого | 200 | 315 | 20 | 25 | 1 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
2500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), парниковый |
100
|
14 | 0.6 | 0 | 3.8 |
| Огурец парниковый |
100
|
11 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Пекинская капуста |
50
|
8 | 0.6 | 0.1 | 1 |
| Лук репчатый |
20
|
8.2 | 0.3 | 0 | 1.6 |
| Авокадо |
160
|
256 | 3.2 | 23.5 | 2.9 |
| Оливковое масло |
20
|
179.6 | 0 | 20 | 0 |
| Кунжут |
10
|
56.5 | 1.9 | 4.9 | 1.2 |
| Итого | 460 | 533 | 7 | 48 | 12 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Лосось атлантический (семга) |
220
|
336.6 | 44 | 17.8 | 0 |
| Капуста белокочанная |
100
|
28 | 1.8 | 0.2 | 4.7 |
| Огурец парниковый |
100
|
11 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Оливковое масло |
20
|
179.6 | 0 | 20 | 0 |
| Кунжут |
3
|
17 | 0.6 | 1.5 | 0.4 |
| Итого | 443 | 572 | 47 | 39 | 7 |
| Итого за день | 3603 | 1420 | 74 | 113 | 20 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
Ольга
15.06.2021 09:44
Калорийность - 264.6 кКал; белки - 17.3 г; жиры - 21.1 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень куриная (Тушение) | 615 г |
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Паштет-запеканка для любителей ливера
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отваривают печень до готовности.
Шаг 2.
Мясо обжарить на топленном масле с луком и чесноком.
Шаг 3.
Измельчают печень и мясо с обжаренным луком и чесноком на мясорубке
или в блендере, добавляют размягченное масло и яйца.
Шаг 4.
Полученный фарш переложить в форму для запекания, и запечь при t
150, полчаса.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 264.6 кКал | 15.71% | |
| Белки | 17.3 г | 22.76% | |
| Жиры | 21.1 г | 37.68% | |
| Углеводы | 1.3 г | 0.59% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 60.3 г | 2.65% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
31
A
795%
b-car
2.8%
В1
21.3%
B2
85.1%
Холин
33.9%
B5
90.3%
B6
30.2%
B9
29.5%
B12
387%
C
16.9%
D
4.8%
E
4.9%
H
5%
вит.К
1%
PP
50.4%
Калий
10.3%
Ca
2.3%
Si
0.8%
Mg
5.1%
Na
6.5%
P
27.9%
Cl
0.9%
Fe
70.9%
I
1.5%
Co
121%
Mn
11.6%
Cu
29.6%
Mo
57.5%
Se
61.3%
F
0.2%
Cr
13.4%
Zn
44.2%
3
Ольга
11.06.2021 22:45
Калорийность - 180.1 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 15.8 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный | 60 г |
| Абрикосы сушеные (курага), тушеные без сахара | 30 г |
| Кедровый орех, сушеный | 20 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 40 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Простой Кето десерт с семенами чиа, без сахара
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Ромашковый чай ( или гречичный, или вода полученная от распаривания
2-3 ягод кураги) смешать с семенами чиа
Шаг 2.
Примерно через полчаса, помешать семена и добавить в стакан
кокосовое молоко. Оставить для дальнейшего набухания (от 30 минут).
Шаг 3.
Отдельно залить водой 2-3 шт кураги, дать постоять (минут 30) и
потушить на медленном огне 3-4 минуты
Шаг 4.
В готовые семена чиа добавить немного кедровых орешков, сверху
украсить измельченной тушёной курагой. ( также вкусно будет без
заморочек взять несколько любимых свежих ягод)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 180.1 кКал | 10.69% | |
| Белки | 3.5 г | 4.61% | |
| Жиры | 15.8 г | 28.21% | |
| Углеводы | 6.1 г | 2.79% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 15.5% | |
| Вода | 70.4 г | 3.1% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
1.4%
b-car
3%
В1
6.3%
B2
2.5%
Холин
2%
B5
2.4%
B6
1.4%
B9
2.2%
B12
~
C
0.6%
D
~
E
9.9%
H
~
вит.К
5.8%
PP
7.2%
Калий
9.4%
Ca
5%
Si
~
Mg
16.6%
Na
0.4%
P
19.3%
Cl
~
Fe
12.3%
I
~
Co
~
Mn
74.7%
Cu
30.7%
Mo
~
Se
6.7%
F
~
Cr
~
Zn
10.6%
4
2
Ольга
11.06.2021 15:07
Калорийность - 106.9 кКал; белки - 3.6 г; жиры - 8.4 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Баклажан (Жарка) | 170 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Лук сладкий, сырой | 50 г |
| Шпинат (Припускание) | 20 г |
| Салат (латук) (Припускание) | 20 г |
| Руккола | 20 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 15 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 50 г |
| Кунжут | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Описание
Простой салат. Походит для кето-, палео-
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Баклажан, подготовить и обжарить на сухой сковороде.затем нарезать
брусочками. Добавить масло и соевый соус, отправить на сковороду.
Шаг 2.
Помидоры, лук нарезать средними кубиками.
Шаг 3.
Зелень промыть. обсушить
Шаг 4.
Подготовленные продукты бросить на горячую сковороду, припустить не
более 1 мин.
Шаг 5.
Вложить на тарелку, и добавить кубики сыра фета. Посыпать кунжутом,
или на выбор семечками, орешками.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.9 кКал | 6.35% | |
| Белки | 3.6 г | 4.74% | |
| Жиры | 8.4 г | 15% | |
| Углеводы | 4 г | 1.83% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 79.7 г | 3.51% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
11%
b-car
10.9%
В1
5%
B2
9.2%
Холин
2.1%
B5
7.1%
B6
8%
B9
5.4%
B12
7%
C
11.7%
D
0.5%
E
6.8%
H
0.7%
вит.К
34.6%
PP
4.8%
Калий
9.7%
Ca
10.8%
Si
42.6%
Mg
6.8%
Na
27.7%
P
10.6%
Cl
1.4%
Fe
8.4%
I
1.4%
Co
18.4%
Mn
9.8%
Cu
11.6%
Mo
6.3%
Se
4.9%
F
0.3%
Cr
3%
Zn
6.1%
1
Ольга
22.05.2021 19:43
Калорийность - 150.8 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 11.9 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Авокадо | 160 г |
| Лосось атлантический (семга) | 180 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 30 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Перец чили, серрано | 3 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 60 г |
| Соевый соус | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Простой кето салат. Опционально можно убрать томат, чилли, добавить
рукколу или базилик, семена чёрного и белого кунжута. (в расчёте
ингредиентов в рецепте отсутствуют)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сделать заправку из сока лайма, масла, соевого соуса и разрезанного
острого перчика. По желанию можно убрать соевый соус и перчик чили,
добавить базилик или рукколу.
Шаг 2.
Режем ( мелкими одинаковыми кубиками) и выкладываем продукты
слоями, желательно в кулинарное кольцо. В любой последовательности,
на свой вкус. Каждый слой поливаем заправкой (нарезанный перец
предварительно стоит удалить из заправки, чтобы осталась лёгкая
острота) .
Шаг 3.
Моя последовательность: авокадо с частью нарезанного огурца, фета,
рыба, сверху оставшийся огурец и 1-2 томата черри, скорее для
красоты... Можно убрать томат и украсить рукколой, долькой
лайма
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.8 кКал | 8.95% | |
| Белки | 8.4 г | 11.05% | |
| Жиры | 11.9 г | 21.25% | |
| Углеводы | 2 г | 0.91% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 0 г | 0% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
5
16
