Банановый хлеб

Калорийность - 249.3 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 10.4 г; углеводы - 32.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	280 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание)	100 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное	40 г
Яйцо куриное (Запекание)	1 Штука
Сироп, кленовый	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	120 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 tsp
Чернослив (слива сушеная)	40 г
Корица, молотая	1 tsp
Грецкий орех	40 г
Сахар песок	8 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Особенно хорош из переспелых бананов!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Маргарин растопить (можно заменить сливочным маслом или растительным). Смешать все ингредиенты, кроме орехов и ванильного сахара.

Шаг 2.

Вылить тесто в форму, посыпать свреху орехами и ванильным сахаром для хрустящей корочки (можно без него).

Шаг 3.

Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Я выпекала около часа. Тесто получится слегка влажной текстуры, не расыпчатое. Но этого времени должно хватить, чтобы наверняка пропеклось.

Шаг 4.

Вкусно и холодным, и горячим С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	249.3 кКал	14.8%
	Белки	5.8 г	7.63%
	Жиры	10.4 г	18.57%
	Углеводы	32.5 г	14.84%
	Пищевые волокна	2.8 г	14%
	Вода	47.6 г	2.09%