Tina
16.03.2020 19:13

Дневник питания за 16.03.2020

Про пустеющие полки и закупку на 3 неделю эксперимента

В магазине, куда я постоянно хожу, пустеют полки с крупами и макаронами. Меня это не пугает, но угнетающая атмосфера ощущается. Сегодня провела закупку на следующую неделю. Так как свеклу разобрали, взяла вдоволь бананов и апельсинов, будет 2 фруктовых перекуса в день вместо фруктового и овощного. Из замены меню: захотелось свежего хлеба, так что на ужин вместо риса к курице будет щедрый кусок багета. Всё прочее по плану.

Та самая паста с иваси. Интересно вышло, паста получилась с копчёным ароматом, насыщенная, кисло-солёная. Мне понравилось, хотя до этого я не пробовала пасту с консервированной рыбой кроме как с тунцом. Эксперимент удался, я довольна. Рацион и правда сложился как было запланировано, очень сытный, разнообразный и вкусный. Вес чуть подрос, возможно, это привезённый из бабушкиного дома отёк.

Сегодня было сложно сохранять самообладание! Мой корейский друг написал и издал сборник стихов и выслал мне экземпляр в подарок. Я же спросила, чего бы он хотел в ответ, а так как парень сидит на диете (300-600 ккал, мне его искренне жаль, но он неумолим), сошлись на низкокалорийных сладостях, которых в Корее нет. В магазине у меня было 2 закупки: для себя и тут я уложилась в бюджет, и отдельно на подарок. Подарок я купила щедро и в итоге у меня в коробку для отправки не вошло всё купленное, так что мне досталось немного желейных конфет и коробочка пастилы. Одну конфету я съела. Подумав, я всё же решила отложить пастилу и конфеты до конца эксперимента и не вписывать в бюджет, но и не есть. Думаю, это честно. Такие вещи не считаются за мои запасы и будет читерно их есть.) Для себя же я купила 1 кг апельсинов, 1 кг бананов, пару картошек, свежий лук пером и багет. Остаток ушёл на гематоген в аптеке, очень захотелось. На эту неделю закупка завершена, бюджет вышел ровно, без остатка.

А ещё мне очень нравится делать разные подборки, как оказалось. Я и правда решила готовить на завтрак каждый раз новое блюдо, при условии, что основным компонентом будут куриные яйца. Думаю, опубликую подборку с фотографиями в 2 этапа: в среду и воскресенье, чтобы было симпатичнее. В общем, развлекаюсь и спасаюсь от уныния как могу.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
100
157 12.7 11.5 0.7
Вода
250
0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творожная запеканка
150
359.4 12.6 10.2 57.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста с иваси
300
521.7 21.9 23.1 56.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Феррогематоген Детский [Фармстандарт]
30
105 2 0.9 22.2

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Конфеты с Экстрактом Имбиря и Витаминами [Eco Botanica]
1
25 0.1 0 6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тандури масала чикен
135
378.7 33.2 27.3 0.8
Багет Парижский [Лента]
90
210.6 6.2 2.4 40.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
280
98 2 0.6 18.2
Конфеты Глэйс [Яшкино]
10
41 0.2 1.2 7.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 6
Tina 16.03.2020 19:39
KIBERNETIKA, ну главное, чтобы свекла вкусная была.)В Корее нездоровый культ красоты, к сожалению. Многие делают операции, не в силах принять себя, раньше даже делали болезненные инъекции в голени, чтобы мышцы теряли воду и ноги были тоньше. Говорят, это было вредно и больно, но "беговая икра", подтянутая такая и на мой взгляд красивая, в Корее не ценится. Друг тоже худеет по причине социального неодобрения, он хочет найти девушку, а полный и ухоженный, привлекательный и умный - это не то. Надо быть худым и точка.И до сих пор вам неприятен гематоген?( А мне в детстве было даже интересно, что там кровь. Ну кровь и кровь, мне было вкусно, в итоге открытие истины прошло совершенно безболезненно.) Помню разочарование, когда узнала, что там уже отдельно плазма и альбумин, и совсем не кроваво, а весьма цивильно. Мне нравилось угощать корейцев гематогеном и следить за реакцией потом, я страшный человек, да... Но и они меня кормили шелкопрядами, агонизирующими осьминогами, кожей с куриных лап, так что мы квиты!
Tina 16.03.2020 20:48
KIBERNETIKA, пьют много (во все дни недели), реклама алкоголя повсюду, а еще у них в нации часто встречается ген, который помогает спиваться. Пьют сами и нетерпимо относятся к непьющим, издеваются и заставляют (на корпоративах, которые бывают по несколько раз в месяц). Мясо безумно дорогое, его почти не едят. Питаются очень несбалансированно. Много углеводов, мало белка. Многим людям просто не хватает денег на мясо, в стране почти одни горы и коров пасти негде, потому говядина по цене 25-30$ кг - это норма. Курица весом 1 кг на моей памяти была 5.5$ по акции, а так до 8$. Да, зарплаты выше, но деньги на счета, жильё и проезд быстро обнуляют эту зарплату, так что питание своеобразное и не всегда здоровое. Хотя есть потрясающие блюда, конечно. Высокоуглеводные, острые, жирные... обожаю, хотя такое сложно вписывать в рацион.)Цвет волос такой, потому что корейский волос очень сложно обесцветить, потому массово именно этот оттенок с рыжими нотками. Кудри в сериалах - всегда химзавивка, больше ничего не держится. Прически и стрижки не очень отличаются, всё типовое. У девушек длинные волосы, каре или ёжик, у мужчин 1-2 стрижки в год, те что модные. Покраска волос длится целый день, обесцвечивают до слёз боли, раза 3-4.
Бледная кожа в старину была у тех, кто мог себе позволить не работать на полях, так что болезненный бледный вид и синева под глазами - действительно признак красоты. Есть даже комплимент "Ты выглядишь больной". Значит, хочется оберегать и лелеять, с точки зрения корейцев. В спортзале кореянки максимум ходят. Бегать нельзя (икра станет больше), железо трогать нельзя (я стану качком!), максимум велотренажёр, чаще просто ходьба на дорожке.Вообще корейцы поразили меня своим отношением к красоте. У них нет темы "полюби себя", часто, когда девушка заканчивает школу, родители дарят ей деньги на пластику. "Что ты хочешь, глаза или нос?" Все стюардессы прооперированы в клинике при авиакомпании. Есть глаза, нос и подбородок сезона. Обычно выбирается фото звезды и сотни людей делают себе нос "как у неё". Это та культурная особенность, которую мне не понять. Сильна страсть к подражанию Западу. У кореянок как правило нет груди и попы (что не делает их некрасивыми, они просто другие, хрупкие и милые "томбои", потому популярны трусы с накладками в виде силиконовой попы и всевозможные пушапы. И моногрудь! Это когда грудь таким валиком делают, примерно как накладная сценическая у Данилко. Очень большая неестественная подушка выходит, хотя стоит дорого. Я была в клинике пластической хирургии, так как занималась ютубом и снимала сюжет, держала в ладонях импланты по 10 000$.) Ну это дело вкуса, если хочется, это их дело. Меня просто расстраивало вот это массовое "Надо себя переделать!", и иная мотивация. Монодиеты на батате, слабительные, не оправданные медицинскими показаниями операции, всё то, что никак не является щадящим и способствующим здоровью. Везде свой подход, я просто сдалась и признала, что не понимаю корейцев. Ну и набомбила я... Нет, мне очень понравилось в Корее, просто многие вещи никак не поняла, а так это их общество и они живут по своим правилам. У меня свой самовар тут.)
Tina 16.03.2020 21:13
KIBERNETIKA, кудри делают бабушки, это как этап перехода к старости, потому молодые не делают себе кудряшки, они обычно в сериалах и правда атрибут дурнушек. Хотя казалось бы, ну чего такого, но нет, менталитет и своё видение красоты.)
Да, мы тоже упарываемся по-своему! И мы тоже странные с чужой точки зрения.) Совершенно согласна, в каждой избушке свои погремушки.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты