О завершении внешних дел и усиливающейся самоизоляции

Вчера было последнее занятие в бассейне перед карантином. Попрощалась с тренером, узнала информацию о возврате средств за оставшееся занятие и ушла домой думать о том, как строить тренировки дома. Сегодня мне нужно было встретиться с бывшей коллегой с подработки и передать тетради учениц, удалось обойтись без общественного транспорта, но виделись в ресторанчике. Заранее попросила место в отдалении, рассадка достаточно далеко друг от друга. И вроде вокруг народ смеётся и шутит, а у меня не вышло расслабиться. Недалеко сидел мужчина и кашлял. И уже этого достаточно, чтобы нервы начали шалить, хотя я до последнего старалюсь воздерживаться от паники и трезво оценивать риски. В моём окружении есть люди, которые не выходят из дома и моют упаковку доставленной еды с мылом. Так что в моей системе координат я пока на отметке средней паранойи.
Зато уложилась в бюджет по питанию вне дома! Я планировала в марте наесть в ресторанах и на доставках на сумму не более 3000 р, а вышло на 2205. Апрель тоже обещает быть экономным в этом плане...)

Сегодня прекрасно прогулялась, пока это не запрещено. Народ есть на улицах, но в спальном рацоне дистанцироваться на улице не проблема. Было интересно посмотреть, как по-разному ведут себя люди. Кто-то на выходе из супермаркета ставит на место тележку и прыскает на руки антисептиком. А кто-то открывает пачку чипсов, загребает щедро ладонью сам и отдаёт пачку ребёнку.) Впереди у меня недели без общественного транспорта (некуда стало ездить, всё закрыто), без ресторанов (смысла нет ходить, раз нет расслабления), без привычного спорта. Впереди прогулки, домашние тренировки, книги, видеоигры, кулинария. Любимая удалёная работа. Как потеплеет, если не запретят, буду стараться легонечко бегать в сквере у дома. Немного жаль той привычной жизни, что была еще недавно, оказалось, она была очень беззаботной и культурно богатой. Но для общего дела можно и потерпеть, ничего страшного. Время быть ответственными, осторожными, а еще учиться себя развлекать и морально поддерживать.

В тему ответственности маленькая история напоследок.
Зашла в бассейн отдать заявление на возврат денег. Там везде бумажки с предупреждениями о том, что входящие обязаны руки продезинфицировать. Встала у порога. Поздоровалась. Назвала причину, получила приглашение войти. Прошла с работником, руки продезинфицировала. Отдала бумаги.

Минуту спустя ворвался мужчина, болтая по телефону, и отдал абонемент, типа я плавать пришёл, давайте ключ) Руки, естественно, и не думал чистить, он вообще мимо всех объявлений проскочил, хотя они на всех дверях, аж в 3 слоя. Очень удивился, узнав, что все бассейны города закрыты. Все люди разные.)

Если вам захочется поделиться своей историей на тему коснувшихся вас изменений в мире, я буду рада поддержать беседу. Не будем унывать, но справимся все вместе, независимо от возраста, страны проживания и пола.)

Яичный эксперимент, неделя 2. Часть 1

Продолжаю веселье, пробуя новые блюда из яиц. На этой неделе в бюджет вписано молоко и потому открыты новые возможности. А ещё мне захотелось сладких омлетов и потому на этой неделе мои завтраки более сытные и местами десертные.

День 1. Кайзершмаррн

Этот рецепт мне хотелось опробовать ещё на прошлой неделе. Сладкий омлет с большим количеством муки, он прямо на грани между омлетом и панкейком. У меня не было рома и изюма, а сверху я не посыпала омлет сахарной пудрой. Но я и не из королевской семьи, а оригинальный омлет, согласно описанию рецепта, подавали кайзеру. Видимо, тот был сладкоежкой. Омлет выходит прекрасный, нежный, сладкий, отлично идёт к чаю.

День 2. Страта по-американски (failed)

Перед вами пример страты, забытой в духовке на лишнюю пару минут. Брать фото из интернета было нечестно, так что показываю, что есть. К счастью, она ещё не обуглилась и была вкусна. К несчастью, золотой корочки не вышло. На это сытное блюдо у меня ушли остатки багета и ветчины, блюдо очень вкусное и интересное, советую посмотреть рецепты. И не делать как я.)

День 3. Омлет с бананом и сыром

Я пролистала несколько таких рецептов, пока в описании к одному из них не увидела фразу "попробовала нашумевший омлет". Не знаю, где он там шумел, я услышала впервые, но раз рецепт оказался почти популярным, я его взяла в свою выборку. Меня заинтересовало сочетание продуктов. Яйца, молоко, банан и сыр. Вышло насыщенно, сладко и пикантно. Сыр у меня не очень солёный и потому я и не ожидала диссонанса вкусов, всё вписалось гармонично. Горячий банан в омлете тоже заиграл новыми красками, интересно вышло. Мне понравилось.

Яичный кризис подкрался незаметно. Как адепт гипермаркетов, я беру всё в одном и том же магазине, где чисто и приятно. Моя бабушка любит покупать курицу и яйца в малоизвестном мне магазине Семишагофф, цены там и правда ниже. Правда, внутри мне не понравилось, когда я туда заходила. И вот она принесла мне на пробу аж 2 десятка яиц по цене 50 р. десяток (я отдала деньги, так что продукты вписаны в бюджет честно), мол, смотри какие крупные и вкусные. Бабушку не смутило, что яйца уже в магазине пролежали 12 дней на момент покупки, я обычно беру свежие. Поблагодарив самую мудрую женщину рода, я и правда оценила, что яйца крупные, категория C0, ну а по вкусу они все одинаковые, как по мне, если из магазина. Но в 2 десятках яиц попалось 3 тухлых яйца. Причём битые яйца из моего магазина никогда не воняли, так как я брала свежие партии и перебирала их, не успевали протухнуть. Видимо, 12 дней в магазине эти самые яйца провели уже в повреждённом состоянии и успели стухнуть. И еще одно яйцо я испортила, вбив к нему тухлое, не ожидав такого подвоха. Итого потери из-за низкого качества товара в магазине и моей невнимательности аж 4 штуки. Хорошо, что брала с запасом, на эксперимент хватит. Обидно, что из 5 десятков, купленных мной, хоть и содержали слегка треснувшие яйца, но ничего не пропало, а тут из 2 десятков такие потери. Бабушка не могла знать, она человек пожилой и плохо видит, наверное, просто не проверила продукт. А вот магазин после этого случая потерял моё доверие, хотя я и была там лишь раз.

Это всё на сегодня в яичной рубрике.) Хорошего всем дня и вкусных завтраков!

Об активности дома

Ввиду последних событий я стала искать новые идеи для занятий дома. К тому же в моём прогулочном приложении (где нужно спасти мир, топая пешком, The walk) осталось всего 2 миссии и мне пора искать новую историю для спорта. Первое, о чём я вспомнила, было старое приложение от моих любимых разработчиков Six to start, на сей раз 7 min superhero workout. Обычно у Six to start приложения для бега и прогулок, где можно слушать миссии, а несколько лет назад у них было и приложение для тренировок. Я говорю в прошедшем времени, потому что с 2016 года приложение не обновлялось, но оно работает. Я нашла его среди своих покупок, оно платное и покупала я его как раз в те давние годы. Не знаю, есть ли смысл покупать его сейчас, я просто расскажу, в чем суть.

Всё как обычно у этого разработчика: вы выполняете действия, а актёры озвучки несут историю. В данном приложении игрок является пилотом и должен тренироваться в экзокостюме, популярный сеттинг нашествия инопланетян. Тренировки достаточно простые: приседания, планка, отжимания, прыжки. Мне за 17 минут нагрузки хватило, чтобы разогреться и сбить дыхание, а история на фоне не дала скучать и мотивировала идти до конца. Хотя пока сюжет здесь послабее, чем в других проектах.

А сегодня пришла рассылка с новостью, что в приложении Zombies, Run! выйдет 10 домашних тренировок, связанных с историей. Здесь уже сеттинг зомби-апокалипсиса. Разработчики написали, что неважно, новичок проходит миссии или ветеран, всем будет понятна история. Миссии бесплатны, независимо от типа подписки (платная или бесплатная). Это моё любимое приложение и я точно буду проходить миссии.

Понятно, что есть множество способов заниматься дома, с интересными историями, с тренером на экране, приложением, по книжке и прочее. Мне было интересно рассказать о тех способах тренировок, что нравятся мне, а также я буду рада обсудить другие способы тренироваться, если ими поделятся в комментариях.)

4 неделя спортивной экономии

Вчера провела последнюю экспериментальную закупку. Вышло на 499 р., идеально вписалась в бюджет. Это самая сложная и интересная часть эксперимента, потому что на 500 р. надо прожить 9 дней, а не неделю. Потому я подключила бонусы, которые отложила на тяжёлые времена и использовала бонусные баллы из пекарни. Думала взять хлеб, но очень захотелось твёрдого сыра и он нужен для рецептов, так что я взяла кусок сыра от сыроварни, половину оплатив бонусами.
В итоге закупка вышла такая: 2 десятка яиц, сыр, 900 г куриных крыльев, молоко, бананы.

Как обычно, считаю примерный рацион по порциям, чтобы дожить до конца марта, нужно 18 порций блюд на обеды и ужины, а яиц на 9 завтраков мне хватит.
На обеды и ужины я планирую:
- крылышки в соусе барбекю и полба/рис к ним × 5 порций (9 крылышек в упаковке, я обычно ем по 2)
- кабачок тушёный по-провански × 1
- макароны по-флотски × 3
- доширак × 1 (если станет грустно)
- блюдо из маша (скорее всего маш с рисом) × 4
- суп с консервированной горбушей × 4

Так как у меня были родственники в гостях, я воспользовалась правом на одну доставку в месяц. С меня была оплата доставки, а родные принесли некоторые продукты и конфеты, остатки которых я вписываю в рацион. Я не покупала эти продукты сама, но и не просила их покупать и получены они честно.) Так я получила 3 яблока, половину багета, немного плавленого сыра.

У меня осталось 3 порции морковного кекса, это свежий, пекла недавно из остатков купленных для первого кекса продуктов. В этот раз положила меньше сахара и мне понравилось, но морковь подсохла и кекс вышел менее сочным, в первый раз было лучше. Еще с прошлой недели осталось 2 апельсина, с учётом яблок и бананов фруктами на перекусы я обеспечена.

Так как я доела все завалявшиеся в морозилке источники животного белка, я планирую добирать белок машем, когда закончится курица. Протеиново-банановое мороженое тоже ожидается.

Если я продержусь до конца месяца, то получится, что на домашнее питание в марте ушло 1999 р. Ещё я использовала 2 вида бонусов:
- 85 баллов в пекарне;
- 95 баллов в супермаркете.
Баллы из супермаркета сгорели бы, если бы я их не использовала, можно было вычесть их из общей суммы, но на них была куплена пачка чипсов и доширак в самом начале эксперимента, то есть продукты, от которых можно было бы отказаться. Я решила, что это будут приятные бонусы, которые не считаются, а считаются отдельно потраченные настоящие деньги.)

7 разных блюд из яиц. Часть 2

Завершился мой недельный эксперимент. Каждый день на столе было новое блюдо, я осознанно избегала рецептов типа яйцо пашот, яйцо всмятку, все рецепты были новыми для меня. В течение недели пришлось взбивать, жарить, запекать, варить, измельчать. И вот что из этого получилось:

День 4. Яичные маффины

Этот рецепт, пожалуй, самый популярный в интернете из всех, что я использовала. Не нашла его "национальности". Все просто: консервированная ветчина, консервированные помидоры, перо лука. Из 2 яиц вышло 4 маффина, вышло насыщенно, нежно и красиво. Минус - бумагу для маффинов лучше смазать маслом или печь в силиконе. Немного яйца осталось на бумажке, но это не критично, а силиконовой формы у меня нет. Мне рецепт понравился.

День 5. Японский омлет тамаго

И снова Азия, на сей раз получилось удачно. Омлет я делала по видеорецепту от Виктора Бурды. Яйца, сахар, соль и соевый соус. Лук для декора.) Очень нежно, необычно, приятно. Для суши надо было плотнее прижимать омлет, но для закуски, как у меня, так тоже нормально.

День 6. Итальянская фриттата

У меня были гости и потому готовила на 4 яйца, но мне в итоге досталось 2. Ветчина, консервированный томат, лук перо, как в яичных маффинах. Разница в приготовлении: здесь сначала жарила омлет, затем доводила до готовности в духовке прямо на сковороде.

День 7. Венгерский яичный паштет

Не знаю, правда ли он венгерский, но точно паштет. Яйца, лук, чеснок, 2 вида масла, перец и соль. Подала с яблоком, потому что паштет из-за чеснока тяжеловат и хотелось перемежать его со свежестью яблока. Своеобразно, но интересно.

Мой итог недели: это было интересно и полезно для моих познаний в повседневной кулинарии. Очень хорошо заработали мозги, есть множество способов разнообразить свой рацион, нужно лишь проявить фантазию или найти рецепты. Выбор продуктов обусловлен мартовским экспериментом по экономии. Ветчина и томаты были специально оставлены на маффины и фриттату, лук пером брала для онигири и этих завтраков, осталось и для тамаго. С очень ограниченным количеством продуктов можно питаться интересно, и главное, не осталось ничего лишнего, всё ушло без остатка.) На следующей неделе я планирую продолжать готовить завтраки из яиц, но теперь "разблокированы" рецепты с использованием молока.)

О неожиданных сложностях дарения

С февраля я активно расстаюсь с вещами, которые мне не нужны. Чаще всего их покупают через объявления, но 3 предмета я решила отдать через сайт Дару дар, так как предполагала, что продать их быстро не удастся.
В итоге на сайт я выставила пену для укладки волос новую (не пользуюсь), дезодорант аэрозольный новый (подарили, но не понравился аромат) и чайную пару (не новая, но без изъянов). Сроки годности у косметики были в порядке и проблем не предвиделось. Особенно когда под каждым даром набралось несколько желающих.

А дальше началась свистопляска, которой я не ожидала. Сайтом я пользовалась в 2010-12 годах и тогда мне показалось, что у людей больше ответственности, как-то хорошо проходили встречи и не было казусов. В то время я дарила и принимала дары и не помню проблем. В 2020 проблемы внезапно обнаружились. Основная - внезапное отсутствие ответственности у желающих получить вещи бесплатно.
Из 3 дам, пожелавших забрать вещи... ни одна не пришла вовремя.) Первая внезапно написала, что едет, в довольно позднее время, а потом пропала. Я ждала до 23 ч. и не получив ответа, написала, что вынуждена передать вещь другому человеку, более мотивированному. Дама не согласилась с логикой, итого вещь при мне и с ней микроконфликт. Вторая дама обещала забрать вещь в среду. В четверг я спросила, не передумала ли она и она сказала, что передумала. Почему не сказала раньше? Загадка. Третья дама ехала за вещами во вторник, не доехала, но заранее предупредила, в итоге сегодня она забрала 2 вещи из 3. Пену сегодня купили на Авито за символические 50 р.

Что я могу сказать после своего опыта. Никогда больше не желаю иметь дело с Дару дар. И да, там наверняка множество ответственных и славных людей. Но мне с моей выборкой впечатлений хватило надолго. Причём с продажей вещей на другом сайте не было таких проблем. Создалось впечатление, что само отсутствие цены у вещи делает её менее ценной для получателя. Многие набирают себе очень много вещей, это видно по активности, желают буквально всё, что появляется. Одна женщина хотела забрать у меня все 3 вещи, хотя вероятность, что все 3 ей нужны и подходят, для меня выглядит весьма малой.

Я рада, что одна из женщин прекратила мои мучения на этом сайте и надеюсь, что ей пригодятся полученные вещи. Спасибо ей за ответственность. Сегодня я ещё и куклу фарфоровую продала, так что дома стало на 4 ненужные вещи меньше, я очень рада. Но теперь я знаю, что продажа вещей (или бесплатная раздача, но на сайте продаж) и фудшеринг - это то, что не сжирает моё терпение и нервы. А вот с дарением на вышеуказанном сайте покончено.

А ещё я сегодня разругалась с начальством и ушла с подработки.) Конфликт с начальством был давно, а сегодня в ответ на вопрос "подскажите, что у нас по самоизоляции и как предупредить учеников, каков план у школы, какие меры мы предпримем?" в ответ получила смайлики и шуточки. Речь о языковой школе, открытой частником. От директора я в итоге в процессе серьёзного обсуждения на тему ответственности и безопасности учащихся получила "ахахахаха". И тут Остапа понесло. В общем чате я вспомнила и неофициальное трудоустройство (платила налоги как самозанятая по своей инициативе, другие нет), и отсутствие соцпакета, и унизительное отношение руководства, и отсутствие отклика на актуальные запросы от работников. Высказала всё, что думаю. Отчиталась по своей работе. И главное, плюнула и ушла. Планировала уйти в мае, но не смогла дотерпеть. Больше нет причины ездить на метро (основная работа удаленная у меня), меньше риска заразиться орви, ура.Теперь у меня только одна работа, два выходных в неделю впервые за год и я планирую этим наслаждаться. Вот уже пролила на себя бельгийский сидр, отмечая. Берегите себя, уважайте и цените. И если у вас горит пукан, пусть он горит красиво.))

О внезапных кулинарных озарениях

Сегодня у одного из западных кулинарных ютуберов вышло полезное видео на тему "не паникуйте и готовьте из того, что есть". Начинал он видео с покупки виски.
Задумавшись о психическом здоровье, я сходила в магазин и купила 3 бутылки вина, 3 банки оливок и теперь я готова к самоизоляции. Прекрасный мускат я оставила на день, когда ВОЗ объявит, что мы молодцы, вирус под контролем, а человечество стало чаще мыть руки (вы знали, что по статистике более 50% мужчин не моют руки после туалета? Уверена, здесь мужчины из других 50%, но жутко ведь! И треть женщин не моет. Тоже жутко!)
У меня еще никогда не было бутылки вина для важного события, это очень волнительно.)

В тему приготовления из того, что есть, я уже втянулась. Немножко переиграла рацион и утилизировала остаток нори и креветок, приготовив онигири. Начинку сделала из креветок, зелёного лука и майонеза, рис (теоретически совершенно не подходящий для суши, но отваренный как для суши) заправила уксусом с сахаром и солью. Я должна сказать, что это лучше, чем я осмеливалась думать. Это очень вкусно, как человек, который таким фастфудом питался годами (в Корее это называют самгак кимпап - "треугольный рис с водорослями"), могу сказать, что домашний вариант вышел гораздо вкуснее и богаче магазинного. К сожалению, вышло только 2 порции (всего 4 онигири, хотя на фото 3), а не 3 запланированных в начале недели порции. Но мне хватает продуктов, чтобы сыто прожить нужный отрезок времени. К тому же на выходных скорее всего одна порция еды будет вне дома или же я возьму еду на вынос.

Так как сегодня я впервые за неделю стала проседать по белкам, было принято решение обратиться к протеину. Без молока не так удобно его принимать, но тут пришло решение сделать мороженое. 2 банана отправились в морозилку (порезанные на кусочки), потом встретились в миксере с протеином. Я должна сказать, что это прекрасно. Порция выходит большая, вкус насыщенный, текстура приятная. Надо будет попробовать с шоколадным протеином, я делала с ванильным. Теперь я смотрю на жизнь куда веселее, оказалось, даже в режиме спортивной экономии дома можно очень интересно питаться.)

Самое грустное за сегодня - греча. Я всё еще не распробовала эту крупу и она для меня стоит в списке самых непривлекательных вместе с овсянкой. Но я пытаюсь. Поэтому перед ужином я очень сильно постараюсь проголодаться, чтобы не было так мучительно больно. Я понимаю, что у всех свои вкусы, но вот не моё. Но доем пачку. Я постараюсь распробовать гречу, я приняла вызов...

3 разных завтрака на основе яиц

Пришло время подвести итог первой части эксперимента по приготовлению различных блюд из яиц. Условия были следующие:
1. В блюдах не должно быть молока/сливок/сметаны.
2. В состав должно входить 2-3 яйца.
3. Яйцо должно быть на 1 или 2 месте в составе.
4. В блюдах не должно быть больше 3-4 дополнительных ингредиентов.

Эти ограничения отмели несколько интересных рецептов, таких как яйца кокот или австрийский омлет, но я думаю сделать эксперимент с рецептами "яйца + молочные продукты" на следующей неделе. Также у меня довольно скудное оснащение кухни, так что не все рецепты удались, но это тоже опыт.) Все блюда были приготовлены впервые, если вы знаете как улучшить конечный результат, буду рада прислушаться к мнению.

День 1. Омлет "Пуляр"

По легенде, этот омлет назван по фамилии своего создателя, я читала разные версии, чаще всего отсылка идёт к владелице (владельцам) гостиницы. Якобы омлет своим видом и вкусом привлекал массу людей и таким образом делал бизнес успешным. Я выбрала этот рецепт для первого дня, так как он очень простой. Есть вариации с молоком, я же выбрала простую вариацию, где белки и желтки готовятся отдельно.
Мне понравилась текстура, белок нежный и сладковатый, желток плотный и яркий на вкус. Как разнообразие для повседневного завтрака очень даже неплохо, я в будущем планирую подавать такой омлет в летнее время вместе с овощами. Исполнение простое, если есть миксер, то всё легко и быстро. Довольна исполнением, вкусом и внешним видом.)

День 2. 계란찜 - корейский омлет

Сразу скажу, что так блюдо выглядеть не должно. Керанчим - это смесь яиц и воды/бульона с добавлением овощей (чаще моркови и лука пером), доведённая до состояния суфле в горшочке. Горшочка у меня нет, но я нашла рецепт в кастрюльке, и всё было хорошо, пока не оказалось, что плита Лысьва не способна сменить температуру со средней на низкую до тех пор, пока яйца самым подлым образом не свернутся в комочки. Мой просчёт и недостаточность оснащения повлияли на конечный результат.
По вкусу это недорогая вариация керанчим - у меня не было солёного соуса из криля, водоросли дащида и кунжутного масла, было только желание воссоздать знакомый вкус. В итоге пошёл в дело рыбный соус и мой керанчим на вкус был вполне корейским, хотя и не поднялся как суфле и не получил шелковистой текстуры. Вкус воссоздать удалось, опыт получен, внешний вид запорот. 3 из 5.

День 3. Тортилья с картофелем

Испанская тортилья как омлет с картофелем имеет множество вариаций, но по ней есть прекрасные туториалы на ютубе и научиться очень легко. С этим блюдом не возникло никаких проблем, разве что можно было взять больше яиц. Это самый сытный мой завтрак за время эксперимента и яйца здесь на 2 месте по массе
Очень домашнее сытное блюдо, уютное, в меру промасленное, самодостаточное. Я очень довольна рецептом и собой.)

Впереди ещё 4 рецепта и я полна энтузиазма! Каждое утро теперь становится квестом. Я работаю из дома на постоянной основе и давно уже использую эту роскошь для приготовления разных блюд, ну а с учётом обсерваций и самоизоляций идея с экспериментами может быть кому-то полезна. А вы когда-нибудь участвовали в таком?)

О книжном запое и халяве

Прекрасной новостью делюсь с вами. В связи с карантинами (которые на самом деле обсервации) одно хорошее издательство (в названии есть слова нон фикшн) дарит всем доступ к 70 книгам, среди которых есть чудесне научне книги. Надеюсь, это не сочтут рекламой и меня не забанят, я просто делюсь новостью, которая может быть полезна форумчанам.) В общем, до конца апреля можно читать Сагана, Сапольски, Митио Каку, а ещё в подборке есть книга про орторексию и про то "как не потолстеть, работая в офисе". Убегая читать "Краткую историю пьянства", всем желаю хороших новостей в это непростое время!

Про пустеющие полки и закупку на 3 неделю эксперимента

В магазине, куда я постоянно хожу, пустеют полки с крупами и макаронами. Меня это не пугает, но угнетающая атмосфера ощущается. Сегодня провела закупку на следующую неделю. Так как свеклу разобрали, взяла вдоволь бананов и апельсинов, будет 2 фруктовых перекуса в день вместо фруктового и овощного. Из замены меню: захотелось свежего хлеба, так что на ужин вместо риса к курице будет щедрый кусок багета. Всё прочее по плану.

Та самая паста с иваси. Интересно вышло, паста получилась с копчёным ароматом, насыщенная, кисло-солёная. Мне понравилось, хотя до этого я не пробовала пасту с консервированной рыбой кроме как с тунцом. Эксперимент удался, я довольна. Рацион и правда сложился как было запланировано, очень сытный, разнообразный и вкусный. Вес чуть подрос, возможно, это привезённый из бабушкиного дома отёк.

Сегодня было сложно сохранять самообладание! Мой корейский друг написал и издал сборник стихов и выслал мне экземпляр в подарок. Я же спросила, чего бы он хотел в ответ, а так как парень сидит на диете (300-600 ккал, мне его искренне жаль, но он неумолим), сошлись на низкокалорийных сладостях, которых в Корее нет. В магазине у меня было 2 закупки: для себя и тут я уложилась в бюджет, и отдельно на подарок. Подарок я купила щедро и в итоге у меня в коробку для отправки не вошло всё купленное, так что мне досталось немного желейных конфет и коробочка пастилы. Одну конфету я съела. Подумав, я всё же решила отложить пастилу и конфеты до конца эксперимента и не вписывать в бюджет, но и не есть. Думаю, это честно. Такие вещи не считаются за мои запасы и будет читерно их есть.) Для себя же я купила 1 кг апельсинов, 1 кг бананов, пару картошек, свежий лук пером и багет. Остаток ушёл на гематоген в аптеке, очень захотелось. На эту неделю закупка завершена, бюджет вышел ровно, без остатка.

А ещё мне очень нравится делать разные подборки, как оказалось. Я и правда решила готовить на завтрак каждый раз новое блюдо, при условии, что основным компонентом будут куриные яйца. Думаю, опубликую подборку с фотографиями в 2 этапа: в среду и воскресенье, чтобы было симпатичнее. В общем, развлекаюсь и спасаюсь от уныния как могу.