Дневник питания за 10.08.2018

Если вы только начали худеть, то вы вначале теряете много, потом этот процесс замедлится и все будет в порядке.
Также если вы начинаете худеть с большого веса, вы можете терять больше без вреда для организма.
Если вы чувствуете себя хорошо, ваше здоровье, иммунитет, состояние кожи-волос-ногтей не меняется - продолжайте делать то, что делаете. Если что-то страдает, тогда нужно немного пересмотреть рацион.

Екатерина, В каком плане пересмотреть?

Евгений, смотреть, хватает ли вашему организму микро- и макронутриентов. Если вы будете есть слишком мало жиров - кожа будет страдать, могут ухудшиться ногти. Если не хватает витаминов - могут начать волосы выпадать сильнее, чем обычно. Если вы становитесь слабее или не прогрессируете в тренировках - возможно, не хватает белка или углеводов.
Тут очень много факторов может быть на самом деле, я привела только несколько примеров.

Екатерина, ну пока только неделя прошла... вроде не полысел и кожу не сбросил. Вчера целый день был за рулем - гонял в Ярославль и обратно и сегодня реально тяжелее кардио прошло - отдышка, пульс при прочих равных поднялся до 150-155 (обычно 140). Возможно это влияние вчерашней поездки (в 6 3тра сел за руль и в 7 вечера вылез), а возможно начинаю кожу сбрасывать

Евгений,  ну да, за неделю вряд ли что-то плохое могло случиться.
Тогда у вас точно эффект новичка, когда вначале вес уходит быстрее. Поводов для переживаний нет.

Я конечно далеко не специалист, но по информации на этом сайте и личному опыту:
- 2000 кал для 100 кг мужика возможно маловато с учётом часового кардио. Вы следуете расчётам на сайте или на своё усмотрение?
- 5 тренировок в неделю для неподготовленного человека многовато. Если вам эти тренировки в кайф, то конечно занимайтесь, иначе можно сократить и количество, и интенсивность.
- если под кардио подразумевается бег, то с вашим весом есть значительная вероятность угробить колени.

neolip, Я по сути изменил питание только в плане:
- перестал жрать всё без разбора,
- стал наблюдать за калориями,
- и разделил питание на 5 приемов.
По сути то я есть не стал меньше, по крайней мере я не страдаю, а если чувствую голод, то с удовольствием съем что ни будь (в частности перекусы в дневнике). И потом, тратить то энергию мне особо негде, как сейчас модно говороить "работник умственного труда".
Я не то что бы совсем прям новичок тренировках, скорее дилетант.
Понятно, что с моим весом бег кончится плохо, так и случилось 4 года назад.... я потом два месяца не мог нормально ходить - суставы повредил.
Занятия вроде бы в кайф, по крайней мере я легко встаю с мыслью "на тренировку" в 5 утра. Сегодня в фитнес клубе открыли бассейн после профилактики, хочу внести бассейн в кардио тренировки (до 18 лет профессионально занимался плаванием).
И кстати, прошла всего неделя, а эффект положительный от моих мероприятий я уже почувствовал - вечером, после работы, я не чувствую себя "разбитым" и нет мысли "скорее бы поспать". Стал больше времени уделять ребенку вечером, какие то дела по дому. 
З.Ы. Теперь главное не сораваться! (тьфу-тьфу-тьфу).
З.Ы. Пока все эти записи в дневник игра для меня, пока интересно. Надолго ли меня хватит... скоро узнаем

З.Ы. И кстати да, мне расчет на этом сайте показывает оптимальное потребление на уровне 2000 ККал