Ольга Соловьева
14.08.2017 17:29
Морской окунь запеченый
Калорийность - 149.4 кКал; белки - 18.9 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Окунь морской (сибас) | 250 г |
| Кабачок | 180 г |
| Сыр Гауда | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Филе морского окуня натереть солью и перцем. Кабачки нарезать
кружками. Сыр натереть. На противень выложить кусочки окуня, на них
кабачки и чуть чуть подсолить. Сверху выложить сыр. Запекать в
духовке при 180 градусах около 20 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149.4 кКал | 8.87% | |
| Белки | 18.9 г | 24.87% | |
| Жиры | 6.6 г | 11.79% | |
| Углеводы | 3.3 г | 1.51% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 62.1 г | 2.73% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
4%
b-car
0.4%
В1
7.3%
B2
6.7%
Холин
0%
B5
7.2%
B6
8.9%
B9
3.6%
B12
66.7%
C
11.5%
D
19.2%
E
4.9%
H
0.5%
вит.К
0.9%
PP
22.1%
Калий
16.1%
Ca
11.4%
Si
~
Mg
14.2%
Na
24.8%
P
24%
Cl
23.3%
Fe
6.7%
I
33.3%
Co
251%
Mn
6.1%
Cu
10.9%
Mo
5.8%
Se
0%
F
0%
Cr
91.7%
Zn
10.5%
