Луковый пирог

Калорийность - 183.6 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 8 г; углеводы - 21.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук зеленый, только зелень	170 г
Яйцо куриное	200 г
Пшеничная мука, высшего сорта	200 г
Сметана 15,0% жирности	200 г
Сахар песок	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	10 г
Перец черный молотый	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Лук порезать, помять, чтобы уменьшился в объеме. Яйца взбить с солью, сахаром и перцем. Добавить муку и разрыхлитель. Затем добавить сметану, все как следует перемешать. Засыпать лук в тесто, перемешать. Форму смазать маслом, вылить тесто. Выпекать в духовке при 200 градусах.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.6 кКал	10.9%
	Белки	6.8 г	8.95%
	Жиры	8 г	14.29%
	Углеводы	21.3 г	9.73%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	61.5 г	2.71%