czes
01.08.2019 22:10
Админ! Вот зачем ломать то, что было хорошо? Зачем изменили форму
для редактирования рецептов? Многоярусность формы - это зло!
Ранее введено тоже сомнительное нововведение - "Редактировать",
"Редактировать ингридиенты", зачем? Что действительно
стоило добавить, так это возможность сделать копию рецепта по
другим именем. Вернитесь к первоначальной версии формы
редактирования рецептов, плиз!
czes
23.11.2018 17:19
Понемногу движемся к цели. Открыл для себя пекинскую капусту.
Понравилась!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) |
65
|
195.4 | 8 | 2.1 | 36.2 |
| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Овес, зерно цельное необработанное |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности |
105
|
56.7 | 3 | 2.6 | 5 |
| Сахар песок |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лимон |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лососина, семга, кета малосоленые |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное (Варка в "мешочек") |
124
|
194.7 | 15.7 | 14.3 | 0.9 |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Зельц деревенский |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Ядра семян подсолнечника, сушеные |
11
|
64.2 | 2.3 | 5.7 | 2.2 |
| Семена льна |
5.9
|
31.5 | 1.1 | 2.5 | 1.7 |
| Чай с сахаром |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мед пчелиный |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб бородинский |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сыр плавленый сливочный |
31
|
72.5 | 2.9 | 6 | 1.8 |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Батон нарезной |
58
|
156.6 | 4.4 | 1.7 | 31.3 |
| Хлеб бородинский |
15
|
34.5 | 1.1 | 0.2 | 7.4 |
| Итого | 564 | 806 | 38 | 35 | 86 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Слива (садовая) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яблоко |
200
|
94 | 0.8 | 0.8 | 19.6 |
| Итого | 350 | 94 | 0 | 0 | 19 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Творог со сметаной |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хурма |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сметана 15,0% жирности |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Куриный суп |
700
|
385.7 | 35 | 25.9 | 2.8 |
| Курица, 1 категории (Варка) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Батон нарезной |
35
|
94.5 | 2.6 | 1.1 | 18.9 |
| Итого | 885 | 480 | 37 | 27 | 21 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Скумбрия атлантическая |
55
|
105.1 | 9.9 | 7.3 | 0 |
| Сельдь атлантическая среднесоленая |
60
|
87 | 10.2 | 5.1 | 0 |
| Салат из помидор и огурцов с кефиром |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Салат из помидор и огурцов с маслом |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Картофельное пюре с куркумой |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Салат из пекинской капусты |
430
|
213.7 | 4.3 | 11.6 | 22.4 |
| Хлеб бородинский |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай с сахаром |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Картофель (Варка в кожуре) |
210
|
154.3 | 4.1 | 0.8 | 32.6 |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Батон нарезной |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) |
35
|
105.2 | 4.3 | 1.1 | 19.5 |
| Итого | 940 | 665 | 32 | 25 | 74 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
350
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай (сухая заварка) |
2
|
2.8 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| Сахар песок |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лимон |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Орех грецкий |
15
|
98.4 | 2.4 | 9.1 | 1.7 |
| Мед пчелиный |
21
|
68.9 | 0.2 | 0 | 16.9 |
| Конфеты чернослив в шоколаде |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 388 | 170 | 3 | 9 | 18 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кефир 2,5% жирности |
250
|
132.5 | 7.2 | 6.3 | 10 |
| Итого | 550 | 132 | 7 | 6 | 10 |
| Итого за день | 4127 | 2348 | 120 | 104 | 230 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
1
czes
03.10.2018 20:06
Минус 9кг за два месяца. 1кг в неделю - многовато. Теряю
вес даже при при нулевом (или даже +150) балансе калорий.
Видимо последствия панкреатита - не все усваивается...
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) |
50
|
161.6 | 5.7 | 0.6 | 33.3 |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности |
100
|
54 | 2.9 | 2.5 | 4.8 |
| Чай (сухая заварка) |
2
|
2.8 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| Сахар песок |
16
|
63.8 | 0 | 0 | 16 |
| Лимон |
7
|
2.4 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» |
11
|
72.7 | 0.1 | 8 | 0.1 |
| Лососина, семга, кета малосоленые |
40
|
87.4 | 13.2 | 3.6 | 0.6 |
| Яйцо куриное (Варка в "мешочек") |
63
|
98.9 | 8 | 7.2 | 0.4 |
| Батон нарезной |
90
|
243 | 6.8 | 2.7 | 48.6 |
| Итого | 879 | 786 | 37 | 24 | 104 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли |
60
|
6.6 | 0.2 | 0.1 | 1.4 |
| Итого | 60 | 6 | 0 | 0 | 1 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яблоко |
150
|
70.5 | 0.6 | 0.6 | 14.7 |
| Итого | 300 | 70 | 0 | 0 | 14 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Куриный суп |
650
|
327.6 | 41 | 11.7 | 13.7 |
| Итого | 800 | 327 | 41 | 11 | 13 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли |
100
|
11 | 0.3 | 0.2 | 2.3 |
| Итого | 250 | 11 | 0 | 0 | 2 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог с кефиром |
155
|
164.1 | 22.8 | 1.9 | 13 |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности |
200
|
108 | 5.8 | 5 | 9.6 |
| Батон нарезной |
40
|
108 | 3 | 1.2 | 21.6 |
| Итого | 395 | 380 | 31 | 8 | 44 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
42
|
84.4 | 2.9 | 0.5 | 16.7 |
| Салат из помидор и огурцов с маслом |
400
|
303.2 | 4 | 24 | 17.2 |
| Картофель (Варка в кожуре) |
190
|
139.6 | 3.7 | 0.7 | 29.5 |
| Сельдь атлантическая жирная |
100
|
248 | 17.7 | 19.5 | 0 |
| Итого | 882 | 775 | 28 | 44 | 63 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли |
150
|
16.5 | 0.5 | 0.3 | 3.4 |
| Итого | 300 | 16 | 0 | 0 | 3 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай (сухая заварка) |
2
|
2.8 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| Сахар песок |
16
|
63.8 | 0 | 0 | 16 |
| Лимон |
10
|
3.4 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Итого | 528 | 70 | 0 | 0 | 16 |
| Итого за день | 4394 | 2444 | 140 | 90 | 263 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
czes
30.08.2018 20:51
Первые 5 кг, как всегда, ушли легко. С остальными
надо работать. К дробному питанию привык,
никакого жора. Завтрак разделил на две части: сначала каша, затем
чай с бутербродами. А то за раз многовато...
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) |
50
|
148.8 | 3.7 | 1.3 | 30.5 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
105
|
166.6 | 13.5 | 12.2 | 0.7 |
| Соль поваренная пищевая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Ядра семян подсолнечника, сушеные |
10
|
58.4 | 2.1 | 5.1 | 2 |
| Слива (садовая) |
100
|
49 | 0.8 | 0.3 | 9.6 |
| Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый |
20
|
40.2 | 1.5 | 0.3 | 7.5 |
| Итого | 437 | 463 | 21 | 19 | 50 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай (сухая заварка) |
2
|
2.8 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| Сахар песок |
16
|
63.8 | 0 | 0 | 16 |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» |
9
|
59.5 | 0.1 | 6.5 | 0.1 |
| Сыр российский |
11
|
40 | 2.5 | 3.2 | 0 |
| Лососина, семга, кета малосоленые |
22
|
48.1 | 7.3 | 2 | 0.3 |
| Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый |
37
|
74.4 | 2.8 | 0.5 | 13.9 |
| Лимон |
8
|
2.7 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Мед пчелиный |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 605 | 291 | 13 | 12 | 30 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Слива (садовая) |
90
|
44.1 | 0.7 | 0.3 | 8.6 |
| Творог с кефиром |
155
|
278.5 | 16.4 | 19.2 | 8.8 |
| Итого | 395 | 322 | 17 | 19 | 17 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Щи из свежей капусты |
500
|
204 | 16.5 | 10.5 | 10.5 |
| Сметана 20,0% жирности |
32
|
65.9 | 0.8 | 6.4 | 1.1 |
| Хлеб "Бородинский новый" |
34
|
71.4 | 2 | 0.3 | 15 |
| Итого | 716 | 341 | 19 | 17 | 26 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Рататуй |
300
|
136.5 | 2.1 | 8.1 | 13.5 |
| Итого | 450 | 136 | 2 | 8 | 13 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Слива (садовая) |
100
|
49 | 0.8 | 0.3 | 9.6 |
| Яблоко |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 250 | 49 | 0 | 0 | 9 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Салат из помидор и огурцов с кефиром |
722
|
317 | 12.3 | 15.9 | 28.2 |
| Рыбий жир |
1
|
9 | 0 | 1 | 0 |
| Хлеб "Бородинский новый" |
45
|
94.5 | 2.7 | 0.5 | 19.8 |
| Итого | 1268 | 420 | 15 | 17 | 48 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
350
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай (сухая заварка) |
2
|
2.8 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| Сахар песок |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Орех грецкий |
15
|
98.4 | 2.4 | 9.1 | 1.7 |
| Лимон |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мед пчелиный |
20
|
65.6 | 0.2 | 0 | 16.1 |
| Итого | 387 | 166 | 3 | 9 | 17 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кефир 2,5% жирности |
250
|
132.5 | 7.2 | 6.3 | 10 |
| Итого | 400 | 132 | 7 | 6 | 10 |
| Итого за день | 4908 | 2323 | 99 | 109 | 224 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
czes
23.08.2018 10:43
Полет нормальный. Уже полегче! Все-таки не надо есть
сладкое и яблоко на ночь...
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
90
|
142.8 | 11.5 | 10.5 | 0.6 |
| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) |
50
|
161.9 | 4.1 | 0.6 | 35 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности |
110
|
59.4 | 3.2 | 2.8 | 5.3 |
| Квас хлебный |
150
|
40.5 | 0.3 | 0 | 7.8 |
| Итого | 551 | 404 | 19 | 13 | 48 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай (сухая заварка) |
2
|
2.8 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| Сахар песок |
24
|
95.8 | 0 | 0 | 24 |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» |
9
|
59.5 | 0.1 | 6.5 | 0.1 |
| Паштет из свиной печени |
49
|
108.4 | 4.1 | 8.8 | 4 |
| Сыр российский |
26
|
94.6 | 6 | 7.5 | 0 |
| Хлеб Минский |
52
|
124.8 | 3.9 | 0.5 | 26.5 |
| Итого | 662 | 485 | 14 | 23 | 54 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Творог с кефиром |
150
|
223.2 | 13.1 | 15 | 8 |
| Итого | 550 | 223 | 13 | 15 | 8 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Куриный бульон |
600
|
206.4 | 29.4 | 8.4 | 3 |
| Хлеб Минский |
10
|
24 | 0.8 | 0.1 | 5.1 |
| Итого | 1010 | 230 | 30 | 8 | 8 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Салат из помидор и огурцов с кефиром |
542
|
248.2 | 8.7 | 13 | 21.7 |
| Хлеб Минский |
43
|
103.2 | 3.2 | 0.4 | 21.9 |
| Картофель (Варка в кожуре) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Рыбий жир |
1
|
9 | 0 | 1 | 0 |
| Итого | 986 | 360 | 11 | 14 | 43 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Рататуй |
300
|
136.5 | 2.1 | 8.1 | 13.5 |
| Картофель (Варка в кожуре) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб Минский |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Огурец, грунтовый |
80
|
11.2 | 0.6 | 0.1 | 2 |
| Итого | 530 | 147 | 2 | 8 | 15 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай (сухая заварка) |
2
|
2.8 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| Сахар песок |
10
|
39.9 | 0 | 0 | 10 |
| Лимон |
6
|
2 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Орех грецкий |
15
|
98.4 | 2.4 | 9.1 | 1.7 |
| Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное |
50
|
225 | 3.1 | 9.1 | 34.4 |
| Итого | 583 | 368 | 6 | 18 | 46 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кефир 2,5% жирности |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яблоко |
190
|
89.3 | 0.8 | 0.8 | 18.6 |
| Итого | 340 | 89 | 0 | 0 | 18 |
| Итого за день | 5212 | 2309 | 98 | 102 | 243 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
7
czes
22.08.2018 21:14
При просмотре ленты пришел в голову такой вердикт: "Весы
важнее штанги!" 
czes
19.08.2018 14:29
Многие, наверное, обнаружили себя на сайтах, на которых не
регистрировались. Чувствовать себя живым товаром довольно противно.
Вот интересная статья на эту тему: https://habr.com/company/it-grad/blog/419067/
czes
15.08.2018 16:56
Не перестаю удивляться людям! Вроде все досконально разжевано на
сайте, выделено зелененьким, но народ упорно продолжает изобретать
свои собственные диеты!
1
54
czes
15.08.2018 14:11
czes
15.08.2018 14:09
Прием белков по науке: 20-30 за прием.
Белки. Потреблять не меньше нормы. Больше — по желанию, состоянию организма и по рекомендации врачей или тренеров. Российские рекомендации — 100-160% нормы, американские — 10-35% калорий (при соблюдении полноценности рациона), ВОЗ считает безопасным количеством до 200% нормы белка.
Российские нормы предписывают не менее 50% белка получать из животных источников, это гарантирует вам достаточное поступление всех аминокислот.
Важно для худеющих: повышение доли белка дает некоторые плюсы при похудении в смысле увеличения сытости и уменьшения потери мышечной массы. Но даже спортсменам никакой пользы от количества белка более 2г/кг не выявлено, а дополнительная нагрузка на печень и почки при этом существенна.
Важно для худеющих: жиры замедляют продвижение пищи по ЖКТ, что продлевает чувство сытости. Особенно это заметно на высокобелковой пище. Важно также знать, что диеты с очень малым количеством жиров вредны, и что количество жира в рационе никак не влияет на похудение.
Необходимо получать все незаменимые жирные кислоты (омега-6 и омега-3). Российские нормы потребления: 8-10 г/сутки ω-6 и 0,8-1,6 г/сутки ω-3. Однако полезно их получать не по минимальной норме, а заметно больше, это снижает риски болезней сердца и сосудов. Если в вашем рационе большая доля растительных и рыбных жиров, то можете быть уверены, что незаменимых жиров вы получаете достаточно.
Углеводы. Желательно не понижать их количество менее 100 г, что обычно и не происходит при нормальной диете.
Важно для худеющих: чем выше ГИ (быстрота усвоения) углеводов, тем больше они ведут к последующему повышению аппетита, чувству голода и вероятному перееданию. Поэтому при энергодефицитных диетах особенно желательно понижать ГИ пищи, или хотя бы снижать разовые количества быстрых углеводов. Также при малом количестве пищи особую важность приобретает достаточное потребление клетчатки (пищевых волокон)
Белки. Потреблять не меньше нормы. Больше — по желанию, состоянию организма и по рекомендации врачей или тренеров. Российские рекомендации — 100-160% нормы, американские — 10-35% калорий (при соблюдении полноценности рациона), ВОЗ считает безопасным количеством до 200% нормы белка.
Российские нормы предписывают не менее 50% белка получать из животных источников, это гарантирует вам достаточное поступление всех аминокислот.
Важно для худеющих: повышение доли белка дает некоторые плюсы при похудении в смысле увеличения сытости и уменьшения потери мышечной массы. Но даже спортсменам никакой пользы от количества белка более 2г/кг не выявлено, а дополнительная нагрузка на печень и почки при этом существенна.
Важно для худеющих: жиры замедляют продвижение пищи по ЖКТ, что продлевает чувство сытости. Особенно это заметно на высокобелковой пище. Важно также знать, что диеты с очень малым количеством жиров вредны, и что количество жира в рационе никак не влияет на похудение.
Необходимо получать все незаменимые жирные кислоты (омега-6 и омега-3). Российские нормы потребления: 8-10 г/сутки ω-6 и 0,8-1,6 г/сутки ω-3. Однако полезно их получать не по минимальной норме, а заметно больше, это снижает риски болезней сердца и сосудов. Если в вашем рационе большая доля растительных и рыбных жиров, то можете быть уверены, что незаменимых жиров вы получаете достаточно.
Углеводы. Желательно не понижать их количество менее 100 г, что обычно и не происходит при нормальной диете.
Важно для худеющих: чем выше ГИ (быстрота усвоения) углеводов, тем больше они ведут к последующему повышению аппетита, чувству голода и вероятному перееданию. Поэтому при энергодефицитных диетах особенно желательно понижать ГИ пищи, или хотя бы снижать разовые количества быстрых углеводов. Также при малом количестве пищи особую важность приобретает достаточное потребление клетчатки (пищевых волокон)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Ядра семян подсолнечника, сушеные |
9
|
52.6 | 1.9 | 4.6 | 1.8 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
60
|
95.2 | 7.7 | 7 | 0.4 |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности |
100
|
54 | 2.9 | 2.5 | 4.8 |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) |
55
|
190.5 | 6.7 | 3.4 | 33.4 |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» |
20
|
132.2 | 0.2 | 14.5 | 0.3 |
| Итого | 395 | 524 | 19 | 32 | 40 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай (сухая заварка) |
2
|
2.8 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| Сахар песок |
20
|
79.8 | 0 | 0 | 20 |
| Лимон |
8
|
2.7 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Хлеб подовый высшего сорта |
25
|
65 | 2 | 0.4 | 13.5 |
| Хлеб "Рижский" |
25
|
49.3 | 1.2 | 0.2 | 10.6 |
| Кета |
22
|
27.9 | 4.2 | 1.2 | 0 |
| Итого | 602 | 227 | 7 | 1 | 44 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Слива (садовая) |
170
|
83.3 | 1.4 | 0.5 | 16.3 |
| Творог с кефиром |
150
|
248.4 | 19.2 | 16.4 | 4.8 |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности |
130
|
70.2 | 3.8 | 3.3 | 6.2 |
| Итого | 600 | 401 | 24 | 20 | 27 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Рататуй |
365
|
173.7 | 2.9 | 11 | 15.7 |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) |
50
|
167.3 | 5.6 | 1.6 | 32.5 |
| Итого | 565 | 341 | 8 | 12 | 48 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Паштет из свиной печени |
35
|
77.5 | 2.9 | 6.3 | 2.8 |
| Хлеб подовый высшего сорта |
25
|
65 | 2 | 0.4 | 13.5 |
| Чай (сухая заварка) |
2
|
2.8 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| Сахар песок |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Петрушка |
8
|
3.9 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Итого | 220 | 149 | 5 | 6 | 17 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Арбуз |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Котлеты рубленые из говядины, по 1-444 |
100
|
213 | 14.2 | 11.4 | 13 |
| Хлеб "Рижский" |
30
|
59.1 | 1.4 | 0.3 | 12.8 |
| Салат из помидор и огурцов с кефиром |
300
|
130.2 | 5.1 | 5.4 | 13.8 |
| Рыбий жир |
1
|
9 | 0 | 1 | 0 |
| Итого | 581 | 411 | 20 | 18 | 39 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Холодничек |
500
|
125.5 | 6 | 4 | 16 |
| Сметана 15,0% жирности |
50
|
81 | 1.3 | 7.5 | 1.8 |
| Итого | 700 | 206 | 7 | 11 | 17 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай (сухая заварка) |
2
|
2.8 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| Мед пчелиный |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сахар песок |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Орех грецкий |
17
|
111.5 | 2.8 | 10.3 | 1.9 |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сахар песок |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лимон |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яблоко |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кефир 2,5% жирности |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 519 | 114 | 3 | 10 | 2 |
| Итого за день | 4182 | 2376 | 96 | 113 | 237 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
7
