Маринад
11.05.2017 13:28
Калорийность - 86 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 10.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Яичный белок куриный 62 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 200 г
Сахар песок 20 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Нежное суфле с пломбирным вкусом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В 50 г молока настоять желатин, остальное молоко заморозить до мягкого льда (я делаю в ластиковой бутылочке, тогда все равномерно замерзает).
Шаг 2.
Отделить белок от желтков и взбить с сахарным песком (лучше пудрой) до плотных пиков.
Шаг 3.
В микроволновке подогреть желатин до полного растворения (мне хватило 30 сек).
Шаг 4.
Достать молоко из морозилки и вылить в взбитое безе и еще взбивать на максимальной скорости до полного перемешивания и увеличения в объеме. Продолжая взбивать, тонкой струйкой добавляем желатин.
Шаг 5.
Переложить в форму и убрать в холодильник на 1-1,5 часа.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал 5.11%
Белки 7.3 г 9.61%
Жиры 1.7 г 3.04%
Углеводы 10.3 г 4.7%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 79.9 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
0.8%
b-car
~
В1
1%
B2
12.6%
Холин
1.9%
B5
1.1%
B6
0.1%
B9
1.1%
B12
0.6%
C
0.5%
D
~
E
~
H
3%
вит.К
~
PP
5.9%
Калий
5.3%
Ca
8.6%
Si
~
Mg
3.1%
Na
6.2%
P
8.6%
Cl
4.6%
Fe
0.9%
I
5.1%
Co
8.3%
Mn
0.6%
Cu
9.2%
Mo
6.1%
Se
3.7%
F
0.3%
Cr
4%
Zn
2.7%
 7 
 4
Маринад
11.05.2017 12:36
Народ, задалась вопросом. На сайте сижу с телефона через хром. А может в ап сторе/плей маркете есть какое-то приложение, а я не в курсе?
 5 
 1
Маринад
11.05.2017 12:08
Вот и Я.
Страшно подумать, что была такой! Идем верно к цели)
 13 
 23
Маринад
04.05.2017 13:45
Чисто из интереса, а тут есть такие, кто ведет рацион с целью набрать массу??) Дневник то предполагает данный вариант. Отзовитесь, хоть позавидовать Вам)
Маринад
21.04.2017 13:55
во вкладке "вес и измерения" как-то можно добавить свое измерение? хотелось бы вести учет не только процента и массы жира, но и мышечной...
Маринад
21.04.2017 12:45
Сегодня решила немного побаловать себя сладеньким. Рядом с домом кулинария в которой делают обалденные корзинки с безе... Так вот ЗАКРЫЛИ!!! И не знаю то ли радоваться, то ли плакать))
 1 
 2
Маринад
20.04.2017 06:11
А это нормально, что дневной энергетический баланс отрицательный почти всегда? Конечно когда нет трени и если еще и жрану какую-нибудь вкусняшку (оой...даже мысли сахарного наркомана в экстаз вводят), тогда ккал конечно завышены. или может я чет не так считаю...
Маринад
29.03.2017 16:03
Упахалась сегодня
Выпады с гантелями
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
45
30
30
105
Вес снаряда
12
12
12
1260
Подъём на носки стоя
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
30
30
30
90
Вес снаряда
16
16
16
1440
Отжимания от пола с узким упором
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
10
10
10
30
Вес снаряда
Подтягивания широким хватом
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
10
10
10
30
Вес снаряда
Тяга за голову с верхнего блока
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
20
20
20
60
Вес снаряда
31.7
31.7
31.7
1902
Вертикальная тяга штанги к груди стоя (протяжка)
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
15
15
15
45
Вес снаряда
15
15
15
675
Тяга горизонтального блока к поясу
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
15
15
10
40
Вес снаряда
27
22
22
955
Тяга штанги в наклоне
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
20
20
20
60
Вес снаряда
15
15
15
900
Разгибание рук с верхнего блока хватом снизу
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
20
20
15
55
Вес снаряда
18
18
18
990
Разгибание ног в тренажёре
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
15
15
15
45
Вес снаряда
22
22
22
990
Сведение ног в тренажёре
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
40
25
35
100
Вес снаряда
15
15
15
1500
Тяга гантелей в наклоне
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
15
15
15
45
Вес снаряда
7
7
7
315
Пуловер лёжа с гантелей
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
15
15
15
45
Вес снаряда
10
10
10
450
Разгибание руки в наклоне
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
15
10
10
35
Вес снаряда
4
4
3
130
Разведение рук с гантелями в стороны
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
10
10
10
30
Вес снаряда
3
3
3
90
Подъём гантели перед собой стоя
1
2
3
4
Итог
Количество повторений
10
10
10
30
Вес снаряда
6
6
6
180
Подъём ног в упоре
1
2
3
Итог
Количество повторений
15
15
30
Вес снаряда
Скручивания на полу (ноги вверху)
1
2
3
Итог
Количество повторений
45
45
90
Вес снаряда
Результаты за день
Энергозатраты: 237 ккал
Количество повторений: 965 раз
Тоннаж: 11777 кг
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы