Тыквенный крем-суп

Калорийность - 61.4 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква	450 г
Картофель	200 г
Морковь, красная	200 г
Лук репчатый	40 г
Чеснок, сырой	15 г
Масло подсолнечное	30 г
Бульон из кур или индеек прозрачный	600 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Описание

Овощи обжарить на растительном масле в кастрюле примерно 15 минут, влить бульон, добавить специи, соль и ССЧП. Варить 20 минут до мягкости картофеля и тыквы. Пюрировать блендером. Подавать со сметаной, белыми сухариками и тыквенными семечками (кто на жесткой диете - эти вкусности исключить С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.4 кКал	3.65%
	Белки	2.5 г	3.29%
	Жиры	3.5 г	6.25%
	Углеводы	5.1 г	2.33%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	93.2 г	4.1%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

41.2%

b-car

39.9%

В1

2.8%

Холин

1.3%

4.7%

7.3%

1.8%

B12

1.3%

0.1%

7.1%

1.7%

вит.К

1.9%

Калий

7.4%

1.9%

3.9%

10.6%

5.3%

9.3%

3.9%

20.1%

3.9%

8.6%

2.2%

0.4%

2.5%

Лисичка Света 18.04.2018 23:51

Инна, СвежеСмолотый Черный Перец😂

Лисичка Света 19.04.2018 12:40

Елена, тоже не любила до недавнего времени, почему-то все супы из тыквы, что я готовила не сама, были мне слишком сладкие, а потом один раз приготовила и влюбилась)