Как самому сделать гейнер

Вдруг есть среди наших читателей такие, кто плевать хотел на приближающийся сезон заголения и упорно продолжает растить на себе мышцы. Для таких ребят мы поделимся рецептом домашнего гейнера, который сэкономит вам деньги и будет лучше подходить под ваши нужды.

Для тех, кто не знает, что такое «гейнер» и с чем его едят, рекомендуем ознакомиться сначала с Гидом по белковым добавкам.

Как самому сделать гейнер

На эксклюзивность метода не претендуем и позволим себе процитировать себя же: если вы планируете набрать мышечную массу, то лучший помощник — гейнер. Это тип белковой добавки с большим количеством не только белка, но еще и углеводов, жиров и вообще калорий.

Также мы написали текст про 5 лучших гейнеров по версии bodybuilding.com. Самый популярный продукт — это Serious Mass от Optimum Nutrition. Вот так он выглядит:

1353659077

Почти 3 кг (а это всего лишь 8 порций гейнера) этого белково-углеводного порошка в России стоят около двух тысяч рублей. А вот что внутри этой банки:

serious-mass-facts

Из описания видно, что больше всего в составе гейнера мальтодекстрина (патока) — это побочный продукт при производстве сахара и крахмала, выглядит как порошок белого цвета, а на вкус он чуть сладковатый.

На втором месте идут разнообразные протеины, затем подсластители, витамины и минералы, жиры и пищевые волокна.

Но мы люди обученные, на курсы повышения квалификации и на семинар к преподавателю биохимии и спортивной биоэнергетики Юрикову Роману ходившие, и теперь точно знаем, что покупать гейнер — бесполезная трата денег.

Более целесообразно приобрести хороший, сбалансированный протеиновый порошок (например, Gold Standart от ON) и мицеллярный казеин (почитайте тут какой лучше брать), смешивать их в подходящих именно для ваших целей пропорциях, и по мере необходимости добавлять в эту смесь разной «скорости» углеводы.

В принципе для обогащения состава углеводами, можно прикупить все ту же патоку. Она используется в кондитерском и консервном производствах, поэтому продают ее чаще всего огромными мешками по 25-50 кг по цене 60-80 рублей за 1 кг. Одному спортивному лицу вряд ли нужно столько малтодекстрина, так что скиньтесь с дружественными вам качками на большую упаковку, которую вы потом по-братски поделите между собой.

Рецепт самодельного гейнера

Сначала нужно разобраться с целями. Например, если вы по какой-то причине хотите заменить приём пищи на коктейль, то к протеину стоит добавить больше сложных углеводов — овсяной или гречневой муки. Лучше все же овсяной, она на вкус приятнее.

Если же вы хотите употребить гейнер после тренировки, то стоит несколько увеличить содержание быстрых углеводов в напитке, добавив к протеину тот же мальтодекстрин, крахмал, сахар или просто замешать коктейль на базе виноградного сока.

Вот примерный рецепт гейнера, заменяющего прием пищи:

  • 1 скуп (мерная ложка, лежит внутри банки) классического протеина типа уже упомянутого Gold Standard от ON,
  • 1/2 скупа казеина,
  • 100 г овсяной муки или смолотых овсяных хлопьев,
  • 20 г  отрубей,
  • 40 г картофельного или кукурузного крахмала,
  • арахисовое масло.

Замешать всё это можно блендером или по старинке в шейкере на любом низкоуглеводном напитке (молоко, кефир) или просто воде. Или на 0,5 л молока 2,5% жирности.

Итого: 1051 ккал, 70 г белка, 30 г жиров и 140 г углеводов.

Приведенный выше рецепт можно модифицировать как угодно: добавлять фрукты, заменить молоко на воду или кефир, убрать масло, добавить больше крахмала, вариантов миллион. Лучший результат даст гейнер, составленный согласно вашим индивидуальным данным (вес, рост, возраст) и с учетом интенсивности, продолжительности и частоты ваших тренировок.

 

Читайте также на Зожнике:

Смерть, боль и унижение. Поучительные видео из спортзала

Происшествия в спортзале. 25 забавных GIF

Массово и глупо. Как «спортивные сообщества» ВКонтакте дурят своих подписчиков

 

Подписыватесь на Зожник в Фейсбуке:

 

 

Расскажите друзьям:

Как самому сделать гейнер: 26 комментариев

  1. zvodretiluret

    Wow, superb blog format! How lengthy have you ever been running a blog for? you made running a blog look easy. The entire look of your website is fantastic, as neatly as the content material!

  2. Dangers of Fear & Greed

    Attractive component of content. I just stumbled upon your website and in accession capital to say that I acquire actually loved account your weblog posts. Any way I’ll be subscribing on your augment or even I success you access consistently rapidly.

  3. Why do most investors lose money

    I found your blog web site on google and verify just a few of your early posts. Proceed to keep up the excellent operate. I just additional up your RSS feed to my MSN News Reader. In search of forward to studying more from you afterward!…

  4. Mass Psychology

    I was curious if you ever thought of changing the page layout of your website? Its very well written; I love what youve got to say. But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with it better. Youve got an awful lot of text for only having 1 or two pictures. Maybe you could space it out better?

  5. toxic herbal supplements

    I really like your writing style, fantastic info, thank you for putting up :D. «You can complain because roses have thorns, or you can rejoice because thorns have roses.» by Ziggy.

  6. Stock Market Bull 2018

    Those are yours alright! . We at least need to get these people stealing images to start blogging! They probably just did a image search and grabbed them. They look good though!

  7. crowd psychology

    hi!,I love your writing so so much! proportion we communicate more approximately your article on AOL? I need an expert on this house to solve my problem. May be that is you! Having a look forward to peer you.

  8. business ideas in canada

    Someone essentially help to make seriously articles I would state. This is the first time I frequented your web page and thus far? I surprised with the research you made to create this particular publish incredible. Fantastic job!

  9. www.ilpc.ssru.ac.th

    Thanks for the sensible critique. Me and my neighbor were just preparing to do a little research on this. We got a grab a book from our area library but I think I learned more clear from this post. I am very glad to see such excellent info being shared freely out there.

  10. www.ilpc.ssru.ac.th

    I do consider all of the ideas you’ve introduced for your post. They’re very convincing and will certainly work. Still, the posts are very quick for newbies. May you please extend them a bit from subsequent time? Thanks for the post.

  11. frases de marketing digital

    I am not certain the place you are getting your info, but good topic. I must spend some time learning more or working out more. Thanks for great information I was looking for this information for my mission.

  12. film streaming 4K

    I am really inspired together with your writing skills as smartly as with the format for your blog. Is this a paid topic or did you customize it your self? Anyway stay up the excellent high quality writing, it’s rare to see a nice weblog like this one today..

  13. Camisa Social Masculina

    Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as though you relied on the video to make your point. You clearly know what youre talking about, why waste your intelligence on just posting videos to your site when you could be giving us something informative to read?

  14. inventhelp review

    I have been surfing on-line greater than 3 hours as of late, but I never discovered any interesting article like yours. It is lovely value enough for me. In my view, if all webmasters and bloggers made just right content as you did, the web might be much more helpful than ever before.

  15. buy t shirts online

    Wow, fantastic weblog format! How lengthy have you ever been blogging for? you made running a blog look easy. The full look of your site is great, as neatly as the content material!

  16. read here

    I carry on listening to the news update talk about receiving boundless online grant applications so I have been looking around for the finest site to get one. Could you tell me please, where could i get some?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.